第11章 清朝的白菜和猪肉 (2/2)
,进去之后又吓了一大跳。按理来说,餐厅面积应该是远大于厨房的,但是走进之后,厨房竟别有洞天。
两口柴灶两只铁锅,一个大些一个小些。大的那口铁锅直径足有1米5。小也得有一米。此外还有一个高灶,上面放着一只炒勺。此外就是砧菜刀锅铲等等基本厨具。
在高灶的右手边放着一个如缩小的中药柜般的调料柜,每个小拉门上都对应的写着相关调料的名称。
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