第四十章 热热闹闹做糍粑 (1/1)

经过腊月二十四的扫房，整个部落家家户户都干净整洁不少，年味也越来越浓，大家知道扫房后就离新年不远啦。

“阿慎，阿慎，我们该过去了！”族长在院子外喊着。

连慎端着一大屉蒸好的糯米走出来“大山兄我们这也弄好了，现在就可以出发。”

少师梦提着一个小篮跟着连慎后面，今天天还没亮两人就开始蒸糯米，这蒸糯米可不是个简单的事情，要用大火蒸很久才能蒸熟蒸透。

连慎看着少师梦跟在自己后面，便轻声叮嘱道，“一会你跟着栓姨她们，她们会教你怎么弄，不过太靠近各家的蒸屉，小心烫着。”

“嗯嗯，我记得了”少师梦看着连慎端着蒸屉的双手心疼道，“别太累，更别伤着。”

“不会的，伤不着他！”栓姨不知什么时候走到两人跟前，看着两人打趣道，“阿慎无论是力气还是灵敏度都是这顶好的一个，倒是无忧丫头你，到那后千万要注意。”

“还劳烦您照顾照顾丫头了。”

“放心，都是自家人，不说两家话，无忧这有我，不会有问题的。”栓姨爽朗地答应着连慎，“我们现在差不多要过去准备先了，无忧丫头你现在就跟我过去，阿慎跟着他们老爷们一起。”

少师梦看了眼连慎，连慎对着少师梦笑着点了点头，少师梦才安心地跟着栓姨离开。

当少师梦和栓姨赶到的时候，那儿已经围了一群人，秀姨眼尖地看见两人，“这儿呢，这儿呢！”秀姨对着两人招手，“我们今年分到的是这个石臼。”

少师梦看着这外围四四方方，里面圆形槽的石臼，“我们先把这个清理好，一会把糯米铺好，等他们大老爷们过来就可以开始捣动了。”栓姨对着少师梦说道。少师梦了然地点了点头，表示自己明白了。

好几家已经开始动手了，吆喝声，喝彩声，打气声，欢笑声想成一片，年味十足。

连慎和栓子他们很快也走了过来，大家通过这个大大的石臼，加两根粗粗的圆木棒，连慎和栓子先上阵，挥动胳膊，将石臼中的米饭捣碎，舂成一大团粑粑。石臼里黏稠的粑粑粘住木棒，越来越难往上提，一场下来，栓子累得大汗淋漓，气喘吁吁，便又换上小宝和连慎搭档继续。少师梦好奇地看着连慎他们碾糍粑的样子，只见一团团糯米饭经过棒子的轮子碾压之后，变成了黏乎乎的糍粑团，从旁边的小斗里吐出来。栓姨抓起一把又细又洁白的米粉，均匀地撒在糍粑团上面，然后把最末端的一团揉成拳头那么大的糍粑团，稍一旋转，左手用力一扯，秀姨马上接住，先在手心里揉了揉，再托住糍粑团，手指头按住中心，右手轻轻地绕着中心捏起来，一圈、二圈、三圈……就这样，一个圆圆的小糍粑就做成了。

秀姨将刚做好的小糍粑占了点豆屑递到少师梦嘴边，“无忧丫头尝尝，味道很不错的！”

少师梦张开嘴咬了一口，香糯可口，很有嚼劲，不由得，少师梦将整个都吃了，秀姨看着大口吃完的少师梦，“无忧丫头是第一次吃吧，怎么样？”

“好好吃！”少师梦点头称赞道。

“好吃这次我们多打点，到时候给你吃个够。”栓姨笑道。

少师梦也帮着栓姨她们打下手，将刚打好的糍粑捏成各种好看的形状，然后稳稳当当地摆在一块，少师梦回头对着稍作休息的连慎笑着，笑容里满含的是幸福。