瓜皮，把地瓜皮盛在碗里，让她端上桌。又仔细的把锅刷干净，放上水，用灶里的余火温着水。灶上灶下的收拾干净妥当，赵老太太他们也收拾好了蘑菇，进屋来。
大家洗好手，开始坐桌吃饭。
地瓜皮滑溜溜的，虽说油水不多，但是吃着格外的香。虽说赵老太太喜欢男娃子，但是对娟姐和丫丫在吃食上并没有太多计较。以前是她不敢在赵老太太面前多吃，所以吃的少，长的瘦瘦小小。
现在的丫丫可不管这些，有好吃的也不怯生的吃，给自己的也拿着。
她娘有些怕赵老太太，菜不敢多夹，小葱沾酱也不敢多吃。
“娘，你吃，你炒的地瓜皮真好吃。”她看她娘都没有吃地瓜皮，就夹了一大筷子放在于氏碗里。
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