第九十四章 引起骚乱 (3/3)
是极抢手的东西。
单单是狼肉和熊肉在这临安城里也都是极为抢手的食材,虽然狼肉的味道不是很好,不过据医书记载,狼肉具有温中散寒,补肾壮阳和治虚劳、祛冷积的功效,狼膏,就是狼身上的脂肪可以润肺止咳,驻颜美容,还可以治疗风痹、肺痨、老年咳喘、皮肤皲裂、秃疮的功效,是味极好的药材,所以极受临安城那些达官贵人的青睐,这要是哪家酒楼里有这些菜品,那可是很能吸引顾客的。
而熊肉味甘、微温,熊肉一斤,如常法调和作腌腊,空腹食之可治中风心肺风热,手足不随及风痹不仁,筋脉五缓,恍惚烦躁,于豉汁中和姜、椒、葱白、盐、酱做腌腊,空腹食之,可疗脚气风痹不仁,五缓筋急,可以说是浑身是宝。
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