79.079 再见史傲天 (1/2)

这是个防盗章,　因为作者菌想每天多吃半只鸡腿　　“哦？可我怎么听说,　你们大厨房怎么还是最后奉上了这道吃食,　且三少爷和四少爷很是满意呢。”丫鬟拍了拍被李婶子拽过的袖子，很是不满。

“我道是什么呢？！”李婶子是个有脾气的人，当下尖利着声音冷笑道,　“原来是阎王打架，小鬼遭殃。这是看着大爷的那位风光，却是来找我们厨房的晦气来了。”大爷的那位,　指的是大爷的平妻，是镇上首富的嫡女。三少爷和四少爷,　均是她所出。

又小声嘀咕，“到底是小妇养的。哪里比得上镇上首富嫡女的气度。”四奶奶虽是县丞家的女儿,　却是个庶女。

“你说什么？！”丫鬟横眉冷对，又疑心自己听错了,　惊疑不定。

“我说啊，”李婶子被柳家的拉了拉袖子,　到底冷静了下来，“我们做不来。上次后来的山药牛乳羹，是大爷托人特意从云仙楼买的。啧啧,　两碗要一两银子呢。不过啊,　现在晚了，人家云仙楼过小年就奉了灶王老爷、封了灶台,　不对外开放啦。”

“你们厨房不是请了云仙楼的大厨嘛！”丫鬟叉着腰,　“推三阻四,　搞什么怪模样。”

“这下我可算是明白了。敢情是五小姐听说云仙楼的人来了，便要吃山药牛乳羹。四奶奶不敢去请，就为难厨房的人。”李婶子朝她淬了一口，“什么玩意儿！”

“谁说不敢去！”丫鬟也是怒了，指着李婶子大骂，“你个老泼皮。你们这些厨子就是贱骨头，我们四奶奶亲自去请了云仙楼的大厨，还拒之门外，搞得自己金贵的不得了的样子！大爷说我不能劝谏主子，有些事不能做就不要做，要守本分——大爷给我气受也就罢了，你个老泼皮也数落我！”

眼见着一场扭打不可避免，柳家的已经跃跃欲试正要拉架之时，却听到一直沉默的连师傅突然发声，“程丫头，你在……做甚呢？”

直播间里开了广角视角，为数不多的几个观众正看着两个女人撕逼撕得精彩。被这一打断，这才发现他们的主播，竟然在兢兢业业地偷着做菜了。

“蒸山药，做山药牛乳羹啊。”程若芷不明白这道甜品有什么难度。即使没有料理机打碎搅拌，也不过是多费点力气罢了。

山药已被洗净，放在蒸笼里蒸了。

李婶子狠狠地一把拍掉程若芷的手。程若芷正要去取只大碗来作为搅拌的容器，冷不防一下子，碗掉在地上，啪的一声，碎了。

直播间里为数不多的观众，看得老起劲了，各种给程若芷提建议。

“你这个败家玩……”李婶子喷着沫儿，就要对程若芷大骂。

“你们大厨房的人怎么回事儿？怎么叫帮工的人上灶了！”丫鬟怒气冲天，不满指责道。

李婶子本要骂程若芷，见丫鬟如此，立刻掉转矛头，与丫鬟对峙了起来，“我李婶子招的人，个顶个的能干。就算是个帮工，调/教几天啊，也是个大厨的料子。哪像某些人，放在身边养了几年了，也只会狗仗人势，在厨房里乱吠！”

丫鬟是四奶奶的陪嫁，可不就是“放在身边养了几年了”嘛。闻言立刻大怒，二话不说，放下食盒，跟李婶子扭打起来。

准备多时的柳家的，立刻扑上去开始拉架；三个人滚成一团。

三个帮工的小姑娘，则在一旁惊恐、瑟瑟发抖地围观。

独有程若芷气定神闲，又找了一只大碗，又取了半只生山药削皮，露出雪白的山药肉来，用刀切成丁后，再放入石研钵中用巧劲捣成糊状。

一边干活，一边直播，“山药牛乳羹呢，有两种做法。一种是蒸熟了山药，就糖与牛乳搅拌均匀；第二种，是将生山药、牛奶、糖一起放入料理机，搅拌均匀后，倒入碗中蒸熟。我个人更喜欢第二种，奶香味更加浓郁……”

然而直播间里更加关注地是三人扭打的战况……

黑粉上阵，觉得这样太闹。

字幕刚落下，她就收到了系统的提示，“有人举报你的直播间里有暴力内容。因为是初犯，扣除10积分。请注意。”

靠！！！120岁的宝宝，了不起啊！！！系统滚粗！已经负分了，还要扣分！！！

程若芷关掉了直播广角视角，将大碗往灶台上猛地一放——又突然想起了这具傀儡身子的大力，最后关头收了大部分力气，结实的灶台发出砰地一声巨响——幸好没碎。

扭打的三人猛地一惊，手上动作都停顿了下来。三个小姑娘连忙趁机将三人各自拉开，又死死拽住。

三人各占据厨房一角，意犹未尽地继续互相对骂，“狐狸精！”“老不休！”“破皮脸！”

将生山药泥与牛奶、糖拌匀过筛后，分装在白净的几只汤盅中；此时，另一碗山药也蒸熟了。程若芷绕到火膛口，又添了一块木柴，便换着蒸生山药羹。

直播间里有人不满了，也有人心疼程若芷。

程若芷又洗了手，小心翼翼地将蒸熟了的山药剥皮，将关节处的小黑点都一一剔除。这才勉强微笑着继续解说，“谢谢亲的理解和支持。接下来我演示的是第一种做法。”

说着，往熟山药里，加入糖与少许温热过的牛乳，又加了一点点盐，用筷子慢慢调稀后，逐步加入牛奶。待成羹糊状后，筷子上下翻飞，山药泥与牛乳浑然一体，随着筷子上下翩飞，煞是好看。

“加一点盐，是为了更加突出甜品中的甜。”程若