第165章 乔琬兮不由地咽了一下口水 (1/1)

否则景寒枫没准直接把他扔到猎狼大队，再来一回特训。

心里这么想着，秦锋居然不由自主地打了个冷颤。

“很冷吗？”景寒枫淡淡地扫了秦锋一眼。

“不是，空调开得有点大哈……”秦锋有些心虚地笑着。

景寒枫瞥了一眼秦锋，便不再理会他了。

乔琬兮打完电话，又到水果摊上买了一个芒果。

为什么只买一个嘞？因为她吃芒果会过敏。

然后到调料店里买了一些需要用到的调料，乔琬兮便回了公寓，准备做饭。

第一件事当然还是先用电饭锅把饭煮上啦，然后再开始做菜。

先把山药去皮，清洗干净，切丁，豆腐切丁，然后下锅用沸水焯去豆腥味，再切一点蒜蓉。

锅里倒油，烧热后倒入山药翻炒，然后加水，烧沸后放入豆腐，放盐，倒一点一品鲜。

煮沸后，撒上葱花，再淋一点点麻油。

山药豆腐汤就做好了。

乔琬兮小心翼翼地把汤灌进保温壶里。

倒汤的时候，不小心撒了一点在手上，乔琬兮被烫得直跳，赶紧冲凉水，好在也只是红了一片，看起来好像问题不大，也就没再放在心上。

把已经杀好的鲈鱼再认真清洗一遍，用刀划开，然后切葱丝、姜丝，倒入蒸鱼雪豉油、盐、胡椒粉和少量料酒，放在一边腌着。

然后开始剥虾，去头去壳，挑出虾线，实际上直接买速冻虾仁会更方便，但乔琬兮觉得还是用鲜虾，味道会更好些。

剥好以后，和葱花、蒜一起剁成泥，放入盐、少量一品鲜拌匀，再浇少量热油，拌匀放到一边备用。

取出丝瓜，削皮，切段，然后将丝瓜中间挖空，将刚才拌好的虾仁填进丝瓜中心，摆放在盘子里，水烧开后上锅蒸。

在这期间拿出鸡蛋打成液，放入白糖，打匀，将白糖彻底溶解，再用滤网把蛋液过滤一下。

取出一盒纯牛奶，倒入蛋液中，搅匀，放在一边。

这时候大约过了五分钟，乔琬兮关火，用毛巾垫手，把丝瓜从蒸锅里端出来。

然后再把牛奶蛋液再过滤一次，慢慢倒入一个不锈钢的便当盒中。

蒙上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放到冷水锅里蒸。

切好芒果丁，乔琬兮想了想，又把景寒枫昨天给她带回来的干果找出来，取了几颗杏仁和芒果丁放在一起备用。

把腌好的鲈鱼拿出来，摆在盘子里，铺好葱姜丝。

牛奶炖蛋蒸够15分钟后，出锅，撕下保鲜膜，把芒果丁和杏仁放在上面点缀，盖上便当盒的盖子。

把摆好的鲈鱼放进开水锅里蒸，这期间，乔琬兮把香菇洗好，切十字。

约七、八分钟后，关掉蒸锅的火，让鲈鱼继续在里面焖着。

把牛肉取出来切成薄薄的片。

估摸着大约用了五分钟。

乔琬兮放下刀，把蒸锅里焖着的鲈鱼端出来，烧一些热油，淋在鱼身上。一股清香，立时飘了出来，再撒上一点葱花。

乔琬兮不由地咽了一下口水，要不是因为一会得给景寒枫带去，乔琬兮一定先夹一块鱼肉来吃。