第30章 图书馆看书 (8/9)

我摇摇头。

“中医学说:‘瘦者多火’，亦即干瘦者多属阴虚的热性体质，此火是指阴虚所引起的虚火，所以饮食上要以‘滋阴清热’为主，应该避免摄取燥热、辛辣等容易助火散气的食物，比如葱、蒜、辣椒、虾、蟹等食物。还有，你知道瘦者还要调节五脏六腑中的那个脏那个腑吗”

我依然摇摇头。

老板拿起一杯子酒饮光后，又说:“是脾脏和胃腑，合称为脾胃。之所以调节脾胃功能是因为大多数消瘦者脾胃(消化)功能多半不好，从而导致了食欲不振，消化吸收功能不良，所以吃再多东西身体也不长肉。而中医认为人体的气血(相当于我们所说的能量)是由脾胃将食物转化而来，故脾胃乃后天之本。然而生活中的饮食不节、过食肥腻、忧思过度、偏食偏嗜、饥饱不均等都可能伤及脾胃。此外，在调理脾胃的同时，必须避免摄取有损脾胃功能的酸冷食物(包括山渣、柠檬、橘子、醋、生菜、泡菜等)、难消化的高纤蔬菜(如韭菜、芹菜等)、以及高油脂食物都不宜多吃(如巧克力、油炸食物等)!可以补脾健胃的食物像莲子、山药、扁豆、紫米、红枣、猪肚等，其中最具代表性的食物是四神猪肚(小肠)、山药排骨等。”

当然了，要胖还不仅仅调节脾胃功能这么简单，只是调节脾胃功能是最重要最困难的一个环节，接下来的如三餐定时，合理分配三餐的摄取比例;适当增加摄入的脂肪量和多摄入矿物质〔锌〕;充足的运动;正常的睡眠等都容易做到。

听了老板的为胖之道，我甚是叹服不已!便问他:“大叔!你这中医知识是哪儿学的”

老板一听我问这个幼稚的问题，便蹬了蹬我说:“能哪儿学呀不就和你们大学生读书一样，也都得从书本上学吗不过你是在课堂里学知识，我是自个儿学的。”

其实，我想问的是老板哪儿上的学，有没有上过中医学院之类的学校，没想到，他不问自说了，我也没再纠辩。

老板又倒了一杯酒喝完后，问我现在年轻人喝酒除划拳外，还有什么喝酒的新鲜游戏，让我说与他，并教他。我随便列举了几个，同他演示了一番，他试过后甚是喜爱，就同我赌酒玩游戏，可新手就是新手，我一直照顾着他，他还是老输。这可能是他一心在酒而不在游戏的缘故吧!我也几次三番力劝他少喝点酒，可他有股黄忠六十而不闲老的犟劲儿，输了酒就直接一饮而尽，而每多输一次，赌酒的分量更多了，搞得我不得不故意输他几次，才算平息了他的一些怨气。

从喝酒中我了解到老板，曾膝下有一子，但英年早逝，现今只剩下一个年过半百的老伴儿和读中学的孙子同他生活，他也是农民出生，一无所长，仅会半路学到的炒菜手艺，就勉强加入厨师行列。他唯一的理想就是让他的孙子也能够像我一样上大学，好让他能够光宗耀主，改变命运。不过，从老板口中我也得知，他对当下的大学生如我之流成双成对出入校园校外表示愤怒和怨言，他认为这样的行为是耽误学业和道德败怪的，他甚至认为大学生抽烟是流氓行径。因此，我调侃他说:“你老反对诸如谈恋爱抽烟我都入行了，该怎么办”

“这些行为务必要改掉!”他蔑视着我说。

“烟能戒掉，女人能戒吗”冲舟又逗戏他说。

“不戒也得戒!”

“我女朋友那么漂亮我能戒掉吗”

逗得大叔说我将来肯定是怕婆娘的男人，我说他是老顽童。说真的，和老板喝酒，并喝如此尽兴，是我头一遭。我不知道今晚为何同他喝酒又怎么那么慷慨就答应了同他喝酒而他又为何请我喝酒或我又为何跑到他的餐店吃饭我在他的餐店又为何碰到黄石那几个混混如此等等，如果冥冥之中有缘分，那么老板和我也算一个吧!虽然他比我年纪长很多，甚至当我爷爷也不在话下，可他性格与我相仿，同为性情中人，又都嗜酒，所以我俩就厮混在一起了，能说说笑笑，能畅怀心情。今晚喝酒最让我奇怪的是老板明明因那帮人宰了自己一顿而耿耿于怀，但同我喝酒时，他一字未提那几个人那件事，而是同我谈人情谈人生谈政治谈家庭谈事业谈医学谈喝酒，这真让我佩服。或许这就是他的境界，被人被事伤了，就不永远停留在事情和人当中，而是设法摆脱它，不要它活在记忆里。他懂得生活是用永久删除键清除那些残留在大脑中损人健康的不愉快的人和事，用回车键保存那些有益于身心健康的人和事，不用返回键寻找那些无关紧要的人和事。人就是简简单单的活在人中，清清白白的活在事中。

我以为自己的酒量很好，可在老板喝的多我喝的少的情况下，我还是比他先有些醉意。我为了信守萧娟临走之前说与我的承诺，就决定不在喝了，老板就嘲笑我没男人风骨，我又坚持着同他豪饮了一番。

终于，萧娟给我打来电话了，而我已经醉意满怀，有些不成行走了。但鉴于萧娟说她在图书馆门口等我，我还是坚持站起，并向老板许诺，改天请他也喝酒，老板也承诺一定奉陪。

离开老板的餐馆，走到路上，从灯光处，我又一次看到老板店门头招牌上那三个“好大叔”字样。不过，这次看到这三个字同我刚入店时看到它们相比，这次无意间增添了好多温馨、善意、舒适。

看完后，我不停地