话，后期官桀的资金再投入进来，我想这家餐厅的预期定位就因该能达到中等偏上。
第二个问题是选址，要知道一家合格的餐厅首先就取决于他的地理位置，像官桀的酒吧，之所以前期就没打出应有的知名度，不是因为其装修风格不行，更不是服务定位有问题，反而我认为官桀的“贼”都是独树一帜，从某个角度来说，甚至超过了苏州的“墨客”，所以我认为官桀的问题就出在前期的选址上，所以现在困扰我的，就是这家餐厅到底是开在商场专柜里，还是像空之镜那样开在姑苏闹市，可不管如何选择，租金都是一笔不小的支出......
今天两章！
(本章完)
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