“昨儿的烤鸭不够脆,我想到梅记酒楼去看看哪个环节出了问题,我让你准备的男仆的衣裳呢?”杜梅站起来说。
“你若偷摸出去的话,王爷该生气了!”董昌躬身说道。
“他这会儿陪太皇太后呢,肯定要用了午膳才回来,我溜出去一会儿,他又不知道的。”这是杜梅早就盘算好的,为防止万一,她还让小七困住石头和赵吉安。
“那我们可快着点。”董昌早晓得她的脾气,只得顺从道。
杜梅换了男仆的衣裳,她前段时间易容住在拙园,看多了慕容熙的手法,她自个略做修饰,又极力低头缩肩,硬是骗过了门口的仆人,上了外面等候的马车,董昌是大管家,出入坐马车,也不是啥稀罕事。
当马车停在梅记酒楼的时候,快到饭点了,厨子们正在后厨忙着,焖蒸煮烧的香味在门口都能闻到,林岱在柜台后面埋头算账,林峥则帮着整理大厅里的桌椅板凳。
杜梅推门进来,林峥抬头,正看见一身青衣夹袄的杜梅沐浴在阳光里,那光恰为她镀了金边,神圣而威严。
“这会儿,后厨还在准备着,你稍坐。”林岱笑着招呼。
“你们当真糊涂了,连东家都认不出!”董昌随后~进来,笑骂道。
“东家?!”林岱细看,分明是个陌生人,唯有那双眼,闪着欢喜的光。
“我去洗一下。”杜梅笑着走到后堂去了。
不一会儿工夫,全酒楼的人都知道东家来了,俱围上来杜梅说话,他们共同经历了那么多的磨难,自然十分亲切。
董昌陪着杜梅楼上楼下瞧了瞧,又去后堂看看,酒楼几乎是按原来的模样重建的,唯有院墙加高了不少,看着莫名安心。
趁着还没有上客,杜梅去厨房看厨子们做烤鸭,仔细与他们讨论烤鸭皮为什么不脆的问题,后来发现是风干的不够,表皮的水汽大,在相同的时间里,虽烤熟了,但鸭皮不脆,色泽也不油亮,若是时间延长,鸭肉又会发硬。
找着了症结,厨子们重新烤了一炉,果然在色香味型上都有了很大的改观,厨子现斩了半只,皮脆肉嫩,配上卤汁,鲜香味美,每个人尝了尝,都赞不绝口。
还有半片,杜梅便拿它试试梦里北京烤鸭的片鸭,果然是看着容易,做起来难,鸭肉虽片下来了,但大小不一,厚薄不均,别说摆成一朵玫瑰花,就是简单装盘都不好看。
“我要是能每日来,肯定能片得更好些。”杜梅有些沮丧道。
“不着急,咱这烤鸭是新品,光这种简单吃法的都供应不上,其他的慢慢来。”董昌安慰道。
“这个好,吃着没骨头。”林岱拈起一块,沾了卤汁吃。
“等我鸭子片好了,再调出酱料,配上黄瓜大葱,用面皮一包,那才叫一个好吃呢。”杜梅笑着说。
“我这会儿光想想都要流口水了。”胖厨子抿了嘴说。
众人闻言,一下子都笑了。
“郡主,时候不早了,我们该回去了。”董昌的眼皮一直跳,他低声说道。
“那好吧。”杜梅虽然不舍,但为了减少麻烦,只得点头答应。
两人坐上马车回忠义侯府,为了小心起见,董昌遂从厨房送菜的小门让杜梅下车,准备让她偷偷溜回自个院里,他则赶了马车从大门走。
杜梅偷偷摸摸绕过厨房,蹑手蹑脚走过回廊小桥,眼看着前面就是自个的院子,她侧耳听听,什么声都没有,她想着楚霖肯定还没回来,遂小跑着往前冲。
月洞门后就是自个的院子,只顾着跑的杜梅,却一头撞到了一个人怀里。
“梅儿,你到哪去了?”楚霖的声音在她耳边响起。
怕什么来什么,杜梅仰头,就见楚霖眉心紧拧,语气不佳地问。
“嘿嘿,我哪儿也没去呀,就到园子里逛逛。”杜梅干笑,转身乱指。
“你逛个园子,还要穿成这样吗?”楚霖生气,这丫头一天天不省心,不顾及自个的身子,这会儿竟敢当面撒谎。
适才他回来,就见赵吉安、石头和小七打得不可开交,到屋里一看,发现杜梅不见了,他简直要被吓疯了,还以为她被楚霑的余孽掳了去,后来跟着保护的暗卫回来说,她到梅记去了,他气极了,专门在这里堵她,等得心都焦了,她竟然骗他说逛园子!
“我……我……”杜梅的谎言编不下去了,这会儿又是在外面,没法耍赖撒娇。
“你说呀!”楚霖冷声道。
“这是我的家,我想穿什么逛都行,你管不着!”杜梅也生气了,她什么时候这么憋屈过,她一把推开楚霖,径直跑了。
“你……”楚霖本想说,不要跑,园子里苔藓湿滑,小心摔跤,但他被她那句你管不着,气得不轻,一下子如鲠在喉,说不出话来。
杜梅一口气跑回院子,将自己关在屋里,她今天片鸭子不成功,本就有些失望,这会儿被楚霖猛地一逼,更觉委屈,不觉趴在桌上哭了。
楚霖走到院中,听到杜梅压抑的哭声,觉得她是无理取闹,硬生生刹住想去安慰她的脚步,转头回自己屋去了。
杜梅哭累了,趴在桌上睡着了,及到傍晚才醒,她午饭没吃,又哭得伤心,一时又饿又冷又头疼,想着出去吃饭,还要面对楚霖那张生气的脸,索性爬到床上继续睡。
下午,楚霖问
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