第一百七十六章 猪壮的结局 (2/2)

就在韩安康陪众‘女’聊天之中，那头‘肥’猪已然被年青人们抬到了案板之上。甚至因为猪太大，几个年青人还拿着扁担，将猪分成两段般给压制住。

只有那个杀猪师傅，笑着道：“你们按住了！要是下刀的时候，猪跑了。到时把猪血撒的到处都是，可别怪我手艺差哦！”

一边说笑间，一边顶住猪脖子，将其死死的顶在腰胯之间。而这时的韩安康却道：“好了，你们可以闭上眼睛了！”

让他有些无语的时，身边的几个‘女’孩，都揪住他的衣服。更有甚者，郑秀晶直接窝在他怀里，偷偷的打量着杀猪的场面。不少替小孩捂眼的大人，也觉得众‘女’非常可爱。

虽然村里人都知道，这些住进韩安康家里年青漂亮的‘女’孩，都是平时上电视的‘女’明星。可在他们看来，明星离他们似乎有些远。现在看到众‘女’，似乎觉得明星也没什么奇特。

反倒是郑秀妍似乎胆子比较大，略显紧张的盯着屠夫手里的刀。等到屠夫一刀，直接扎进猪颈之内，这头猪也开始拼命的挣扎起来。

随着杀猪师父一边道：“按住，按住，按紧了。别让它晃动！”

一边将尖刀‘抽’出来，那猪血倾刻间划成一道水流般喷涌而去。看到这场景，郑秀妍也似乎有些惊呆般，‘啊’的叫了一声。

听到郑秀妍的惊叫，其它‘女’孩也觉得这场面，确实有些血腥。可也只是稍稍反感了一会，便都觉得没什么。其实这种场面，也就白刀进、红刀吃是略显震撼。

担心郑秀妍会吓倒的韩安康，还是很体贴伸手牵了她的手一下，给她输入一道元气抚平她心头的震惊。不管怎么说，这场面对于初次见的‘女’孩，多少还是有些恐怖的。

反倒是郑秀晶，先前似乎怕的要死，最后却盯着那不断流入盆中的血。忍不住嘀咕道：“啊！这头猪的血真多啊！我看这盆子，都快装不下了。”

听到她这句话的众‘女’，都忍不住翻了个大白眼。可随着‘肥’猪不断挣扎，最后倒血流干不再动弹。这也意味着，这头大‘肥’猪已然为它的壮，付出了生命的代价。

随着杀猪师父，放开一直抓住的猪头，开始吩咐众人去提开水时。众‘女’又好奇，这个时候提开水来做什么？

等到韩安康笑着道：“不烧开水烫掉猪‘毛’，这猪‘肉’怎么能吃呢？”

一听这番解释，众‘女’才明白，想吃到猪‘肉’看来不是件容易的事情。可望着热气腾腾的开水，不断浇到‘肥’猪身上，杀猪师傅同样利落的开始刨‘毛’。

没多久，一头光溜溜的大‘肥’猪，便出现在众人面前。随着猪头被切下，‘交’给专‘门’清理的人去将它剥出来，等下准备下达后。

这只无头的‘肥’猪，很快被挂在了一把楼梯之上。随着猪肚刨开，众‘女’才真正见识，什么才叫开膛剖肚的意思。

随着猪的‘肉’脏，被一样样取出来。众‘女’看着，还有些冒热气的内脏，也真正明白。原来她们平时吃的猪内脏，便是这样被人从猪肚子里给取出来的。

等到杀猪师父又将一头大‘肥’猪，不断的进行分割。众‘女’惊叹这位师父的手艺之余，也更加明白她们平时吃的猪‘肉’，都分别长在猪的什么位置了。

而此刻吴家人，拿着处理好的猪‘肉’，开始烹制起杀猪菜来。那些配菜，早就准备好了。只等这些主菜，入锅熬制成涨成熟，倒进这些配菜便是一道美味的杀猪菜了。

虽然食材都很普通，可味道对于村民而言，却很值得怀念。尤其一桌人，分享一盆菜的乐趣，也能增加众人的食‘欲’。这也是为何，不少人觉得杀猪菜美味的原因！,

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