23.猫冬 (1/2)

早上还未睁开眼，便感觉室内的温度下降了许多。拢拢被子，蜷缩着又睡了过去。对于韩青而言，幸福之一就是在冬天的早上懒被窝，那温暖让人无法拒绝。

外面传来孩童的叽叽喳喳声，吵的韩青把被子拉过头顶，可声音还是无孔不入，只有睁着眼睛，让模糊的思绪渐渐回笼。睡不着了，起床吧。

走出房门惊喜的看到竟然下雪了。飞飞洋洋、银光闪耀的小雪，如柳絮随风轻飘，随着风越吹越猛，雪越下越密，雪花也越来越大，像织成了一面白网，丈把远就什么也看不见了。

对于在北方长大的韩青而言，这样的雪简直就是个奇迹，只有在曾经的童年时才有那么一两场雪的印象，随着全球变暖，冬天已经不再下雪，而是干燥的冷了。

走出屋外，看到宝宝跟三个小孩在一起玩躲猫猫。韩青仔细一看，便认得是昨晚来她家做客的钱富贵家的小女儿钱钱，许昌的儿子许晶以及张伟的女儿张静。

韩青很诧异，虽然经过昨晚的吃饭，彼此的印象稍微有些提升，可也没到愿意把小孩子送来她家玩的地步吧。虽然很悲哀，可却是事实，以前的韩青是个混混，家里又穷，村民们都不愿意让自家的小孩跟宝宝玩，就怕被缠上就扔不掉了。

不管是因为什么原因，有小孩愿意跟宝宝玩，韩青也很开心，毕竟小孩子嘛，就应该快快乐乐的玩。看着宝宝经过好几个月的调养，乌黑的头发、黝黑的眼神以及白嫩红润的小脸颊，还有身上穿着暖暖的冬衣，韩青很满足。

走出屋外倒水的李梅看到站在门边的韩青也微笑着道：“早上起床，看到下雪了，宝宝很开心，刚穿好衣服就跑出去玩了。我说让他不要跑，可是他却说他昨天晚上跟钱钱姐姐几人约好了，今天一起出去玩呢”

“哦？是宝宝先跟那几个小子丫头约好的”看来以前内向不爱说话的宝宝也渐渐变得开朗起来。

“可不是嘛，我也很惊讶，以前都没小朋友愿意跟宝宝玩的”以前的生活已经过去，现在的日子很好

“以后会有更多的小朋友愿意跟宝宝玩的”韩青莞尔一笑“点心还有吗？如果有拿点给孩子们吃”

“点心去掉过年走亲戚用的，就不多了”李梅仔细的算了下“这几天送的礼太多了”

“有来有往，才能长久”礼多人不怪啊“今天下雪了，没什么事情也就不用外出了，我们下午来炸果子吧”

炸果子是一种很简单的点心，面粉里打几个鸡蛋，和好，醒面，发面，然后再切成面条状的条形，大概有个五厘米长这样就行了，然后锅里倒油，等油沸了，再把果子放到油里炸，等飘浮起来了，就可以捞出来了。

看着简单，可却十分考验厨师的工夫，油温过高会炸糊，过低会炸不熟，这些都需要技巧。等全部炸好后，锅里放些许水烧开，水根据果子的数量而定，约为五斤果子一碗水（大碗）。再放入白糖，喜欢吃甜的可放多点，不喜欢甜的可放少点，等白糖全部化成糖水，然后再把炸好的果子全部倒入糖水里开始裹糖。

这时一定要手快，不然慢了，糖就裹的不均匀，等到完全裹好后，就盛出放在盆子里晾凉就可以了。

成品的果子色泽金黄，咬起来嘎嘣脆，而且越吃越香。不仅小孩子爱吃，就连大人也抵挡不住它的香味。

“好”李梅爽快的答应，他也有点想吃了“我们下午多炸点，炸它个二大盆，留着冬天猫冬的时候吃”

猫冬啊

这里的猫冬，是真正意义上的"猫"了。天寒地冻，村民衣着单薄，再说也没什么可干的，就东家窜西家转，女人们或吹牛皮，有时说着说着就吵了起来，争得脸红脖子粗，但不影响他们的交往。或在家里手剥玉米棒，这是特意留着冬天打发时间用的。

男人们也是互相搭伴，守着火盆，纳着鞋底，补着衣服，东家长西家短。

小子们则几人围坐在一起玩跳格子游戏，一些不怕冻的女孩子们或是在冰面、雪地里玩冰爬犁、抽冰尜（ga）或是捕雪雀、踢毽子。

最热闹的是腊月杀猪，对于紧衣缩食才能填饱肚子的农民而言，腊月杀猪可是个大日子，不论是看杀猪的热闹还是最后的杀猪宴，这些都影响着村民们的兴奋和激动。

杀猪匠最吃香，也是最好过的。农村很讲究，杀猪是一定是大家共享，大块的猪肉，蘸上酱油，大口喝酒，自酿的劣质米酒----热热的火炉，臭烘烘的脚丫子味　，呛人的旱烟味，夹杂着香喷喷的肉味，真得说不出的五味杂全----

记忆里以往韩家人的猫冬，可是真正的猫冬。整个冬天全部待在房间里，不是不出房门，而是没有厚衣服可穿，根本就无法出门，不然绝对会被冻死。

而村民们也不愿意到韩家窜门，谁不知道韩家穷、韩青混。

看着李梅的笑脸，耳边听着宝宝愉悦的笑声，韩青莞尔，今年她一定会让家人过上一个衣食无忧的丰盛冬日。

“先去吃早饭吧，等吃好早饭我就把面和上，然后醒面，面醒的越足，炸出来的果子越脆越香”李梅跃跃欲试

“好，多放几个鸡蛋和面”韩青也好心情的提个建议“宝宝，吃饭啦”

“好，吃饭”宝宝嫩嫩的声音让人的心情都不由得愉悦起来。

“宝宝，请你的朋友们过来一起吃饭吧”为了宝宝能够有更多的朋友可以一起玩，韩青也不由得替宝宝加个印