【】(25) (8/12)
」「哦,没事,周哥哪差不了事儿,如果资金紧张的话,我会亲自跟他说,南园子那边生意如何。
」「南园子最近的生意很火爆,七八九这三个月几乎天天爆满,三个月的销售额已经超出了前六个月的收入总和。
」「什么情况?赶紧给我说说。
」说心里话,就在英子离开后不久,我也曾考虑过让小雨接管南园子的生意,可由于她肚子一天比一天大,加上她不太喜欢做生意,最后我放弃了这个想法。
转而把精力和目光放在小柔的身上,这丫头确实没让我失望,更没辜负我对她的期望,我很庆幸当初的选择,更没有看错人,小柔在生意场上已经可以独当一面了。
尤其是把各项工作开展的井然有序,并且她能按照前期规划按部就班进行的同时,还能把生意里里外外打理的妥妥当当的,真的是让我对她刮目相看。
从她这段时间的种种表现上来看,她已经接近了英子的能力和水平,可还是有些地方做的有些欠缺,还需要更多的时间和机会来锤炼她。
「哦,老公是这样的,我没经过你的同意改变了南园子的经营模式。
」「什么!?」小柔被我这么一问,显然有些害怕了,她还以为我要责怪她,怯怯的和我说道。
「对不起,老公,我知道错了。
」我并没有想责怪她的意思,也许是我的语气有些重了吧,其实我就想知道她做了些什么。
「不是,我就想知道到底是怎么一回事。
先别说错不错的问题。
」「我说了你可不要生气啊。
」「恩,我不生气,你就说吧。
」「恩,老公是这样的,咱们南园子的经营模式是最初你和英子姐定下的,英子姐在离开前给咱们的公司留下了一份发展规划书,这些你也是知道的,我只是把英子的规划中的一些细节稍微变动一下提前实施了。
」我一听来了兴致,同时也把她的小手从我jī_bā上拿了开,顺手把她搂在了怀里说道。
「恩,你继续说。
」「我之所以改变规划,也是因为之前的规划中提到了的发展前景的问题,我只是按照上面的内容,把时间提前了一些着手去做了。
」「哦,原来是这样啊,那你和我说说都做了些什么。
」「英子姐在离开之前对南园子发展前景也做了一定的预判,她觉得我们的现有经营模式早晚要改变,她认为我们需要不断迎合市场的需求来改变我们的经营模式,所以根据她的想法,我就做了这些,并且把她的规划提前付之行动了。
正好赶上下半年七八九三个月的升学宴高峰期,我就把南园子包办酒席这块面向全县大众消费人群放开了。
」「什么?放开了?」「是的,面向全县大众消费人群。
」「哦。
」小柔提到了英子,我的心顿时难受的不成样子,我知道一直到现在我都放不下她,也不知道她在那?更不清楚她过的好不好,伤心难过的情绪也涌上了心头,面对眼前的小柔我不可能把她也带到我内心涌动的世界里去。
我只能在心中默默的呐喊着,英子……你在哪?你知道我有多想你吗?为什么要离开我?你知道我心中有多苦吗?可一切都是徒劳的,所有的呐喊声,却得不到任何回应。
哎……都是命运的安排啊,我改变不了什么啊……自从英子离开,不仅让我失去了最心爱的女人,更重要的是失去了一位生活和事业中的好内助、好帮手,可她的不辞而别给我的精神上带来非阵痛的打击,好在后来有小柔和小军两个人及时填补了经营和管理上的空缺,才使得我们的生意没有垮掉。
我并没想到小柔会这样做,但不得不夸奖她,其实她做的一点没有错。
假如她不做,随着市场的不断变化和竞争的加剧,如果不打破现有的经营模式,如果不把改革和创新作为我们发展的首要目标,那么我们早早晚晚会被这个市场所淘汰。
小柔看了看我没在敢继续说下去,她以为我生气了呢。
其实,我在想着英子,对于小柔的疑虑,我并没有和她解释什么,而是调整了一下心态,以支持态度对她说道。
「哦,你做的很对。
那你是怎么做的,和我说具体一点。
」小柔想了想继续和我说到。
「是这样的,就在今年高考过后不久,有几个经常来咱家的客人和我们提过这样的需求,就是想把自己家或者直系亲属的升学宴放在咱们这举办,前台经理没敢直接答应,不过第一时间和我汇报了此事,我也琢磨了一下,认为这个时期正好是我们转型的好机遇,所以没和你商量就行动了。
」见我没有搭话,小柔顿了顿继续说道。
「咱家的经营策略你是知道的,原有的经营模式非常单一,已经不能迎合新的市场需求。
虽然咱家在用餐环境、菜品以及服务上,在同行业中口碑一直很不好。
但是就是因为的经营模式过于封闭、过于狭窄,阻碍了一些大众消费人群的需求。
」「自今年年初起,咱家的客流量明显减少很多,经过和几位管理层的分析,得出的结论是我们遇到了发展瓶颈,对其原因我们也进行了一番分析和调查。
首先是经营模式阻碍了我们发展的步伐,其次是竞争对手的经营模式让我们损失了不少客源。
」说到这小柔看了看我,我却没有打断她的
手机阅读: http://m.69kshu.win/166552/
发表书评: http://www.69kshu.win/book/166552.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次( 【】(25))的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,水当尿裤谢谢您的支持!!