第90章 大盘鸡和裤带面 (2/2)

“瞧您孙女这馋相，妈，您今儿这大盘鸡做得相当地道呀。”

罗大海瞅见罗顽顽眯着眼睛闻味道呢，不由得发笑，跟奶奶打趣道。

“那是，我这可是跟正宗新疆人学的。想当年地质队来咱村勘探，有个老家新疆的测绘员住在俺们家，就教了我这道新疆大盘鸡。只不过日子过得紧巴，做的机会不多。”

说起自己的拿手菜，罗奶奶面露得色，滔滔不绝地讲起当年如何学这道菜的过程。

罗顽顽坐下炕沿，眼巴巴地瞅着炕桌上那巨大的盘子里诱人的菜肴。

她甚至能看见附着在土豆块上的油泡泡破裂开来的样子，鲜亮红润的汤汁里，浸润着奶奶手工扯的裤带面。

面如其名，宽宽的像裤腰带。

百米村的人能吃些辣，所以大盘鸡里头放了干辣椒，增加了刺激的口感，也更加开胃。