第137章 糖糕和菜角(求月票) (2/2)
走了进来,看到盆里的烫面就好奇的问道:“你这是准备做糖糕吗?这个好,小时候最喜欢吃的就是糖糕和菜角了。”
说完他端起徐拙拌好的红糖馅儿看了一眼:“放猪油就对了,不过你这还没搅拌开,得把猪油彻底搅散才行。”
“南方对这种馅料很有经验,比如宁波的汤圆,里面的馅料就是黑芝麻糊和猪油混合搅拌,做出来的味道超级好。”
一边说着,魏君明就下手开始搅拌了。
红糖馅儿要跟猪油彻底融合在一起,吃起来口感才更好。
徐拙一听,在考虑要不要等回头做点汤圆尝尝。
接着,他开始准备炒鸡蛋,准备菜角的馅料。
这一步徐老板轻车路熟。
他刚准备炒鸡蛋,魏君明却教他了另一种方法……
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