开这里的明星。今天，离别将会继续。你们中，将会有人继续离开这个星厨房。”
梁庚说：“而今天的主题就是──家畜。而大家的第一项比拼，就是打发蛋清。”
刘帆：“接下来，就由我为各位示范如何正确地打发蛋清。”
刘帆拿起桌上的一个玻璃碗：“首先你们要保证你的碗中清洁，不能有一点水分。也甚至不能有任何的油脂。而接下来，你要做的就是将蛋清与蛋黄分离。”
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