第196章 拆穿 (2/2)
的做法我倒是知道几个。”
“这种银鱼在金陵可没怎么见过,你居然也会做?”赵玲有些吃惊的问道。
陈墨微微一笑,口中说道:“我爷爷曾经做过这种银鱼给我吃。”
陈墨给赵玲解释道:“有一次,爷爷有个从苏州过来的朋友,带来了一些太湖的银鱼干,我当时可从来没有见过银鱼这种鱼,立即对这种鱼干特别好奇,后来爷爷就用这种食材做了一道银鱼豆腐,可把我给馋坏了,整整一大碗银鱼豆腐,几乎被我一个人包揽了。”
“我还记得,我当时问爷爷,爷爷,这个银鱼怎么这么好吃呀?爷爷当时笑着回答我,傻墨儿,这银鱼做成干主要是方便保存,那鲜银鱼做出的料理,才叫一个美味呢!”
我有一座美食屋
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