第十九章 渔家乐(求推荐) (2/2)
便弥漫了整个口腔。
“唔~好棒啊。”
周晓玥发出奇怪的享受声。
其他几人也都沉溺在美食的味道里。
唾液不受控制的大量分泌,本就饿了一天的几人瞬间化身饕鬄。
八爪鱼是煮熟后加韭菜清炒。
看起来很简单的一道菜,其实很考验厨师的烹饪技巧。
跟墨鱼和鱿鱼不同,八爪鱼做的好与赖,味道根本就是一个天一个地。
烹饪失败的八爪鱼,不但味道会失真,肉质也像皮筋一样坚硬。
但是如果烹饪得当,八爪鱼的味道明显比墨鱼和鱿鱼更加鲜美,而且口感也是那种艮脆的感觉,有一点点嚼头,但又不会干嚼不烂,吃起来特别顺口。
农家乐里都是土生土长的海边人,做海鲜的经验绝对是最顶级的。
最鲜美的食材,加上最完美的烹饪。
就算大家都是香台本地人,也很少能吃到这么纯正的海鲜。
至于外边饭店或者市场上买的海鲜,跟桌上这些一比,味道简直不可同日而语。
哪怕口感最迟钝的人,也能轻易尝出其中的天差地别。
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