第一百二十六章 一坛酒 (1/1)

第一百二十六章一坛酒

深夜的昌南城格外宁静，食色居的后院却热闹非凡，上百只麻鸭嘎嘎叫着，任宁与蔡嘉制作着无为熏鸭，小三子他们围成一团，静静的等待着。

无为熏鸭的制作过程繁琐，单是用盐水浸泡这个过程就要两个时辰，接着还需用热滚烫的热水煮沸，然后自然风干。

不断熏烤之后重新放入热锅蒸煮，加入各种调料后，才算完成所有工序。

香气很快飘满整个院子，众人狠狠咽了口水，满心欢喜的等待着。

绝情也不似之前那样浮躁，学会了等待，或者他明白了一个道理，好的结果需要时间的沉淀。

酥软飘香的鸭肉给他们味觉、嗅觉、触觉的三重享受，脸上洋溢着幸福的笑容，闭上眼睛全是那些开心的画面。

进了子时众人才肯离去，有着精神上的支撑丝毫没有感觉疲惫，蔡嘉同样是一副兴奋的样子，短短几天他已经学了四道名菜。

第二天一早众人开始忙碌起来，在蔡嘉的指导下小三子、小六子总算可以给他打下手，杀鸡宰鸭的事也不用蔡嘉操心。

中午时分小三子端着一只无为熏鸭站在门口，来往的路人纷纷被这香气吸引，还未品尝已经垂涎三尺，哪有不进店的道理。

一楼大厅很快人满为患，二楼包间被迫投入运营，食客仍以普通百姓为主，那些富家子弟不曾光临，换句话说即便他们有心品尝食色居的名菜，也不愿跟普通百姓同桌共饮。

他们是自诩了清高的文人，哪能自降身段。

无为熏鸭同样是按照三倍价格卖出，即便如此三百文钱对这些百姓也是个挑战，想想无为熏鸭的美味也只能狠狠心。

对于经营销售这方面任宁完全相信秦歆瑶的能力，也不多问，独自一人出了大门走在昌江岸边。

这次出门同样是有目的的，找了那家熟悉的铁匠铺，画出一幅草图。

“这是铁锅吗？”看着图上似锅非锅的形状铁匠有些好奇“为何中间镂空？”直播快穿：星际第一反派

任宁之前说过要想让食色居完成利润化，必须要借助四菜、一锅、一坛，如今四道菜还有火锅已经完成，唯独剩下一坛没有问世。

在秦歆瑶看来任宁多半有独特的酿酒方法，甚至可以堪比杜康美酒，这的确能进一步增加食色居的利润，她只是不知道如何改变食色居的消费群体，毕竟那些富家子弟的钱最好挣。

任宁笑而不答，却是缓缓进了对面那家名为“将进酒”的酒坊。

推开大门后一股浓厚的酒香扑鼻而来，任宁深吸一口气，极尽的享受着。

古代的酒都是纯粮食酿造，也就是现代所说的原浆，醇香浓厚，让人陶醉。

见了任宁的身影老板急匆匆的印过来，满脸笑意的说到“本店有荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹叶青、金茎露等多种美酒，客官尽管品尝。”

“将进酒”的老板是一名身材偏瘦的中年男子，下巴上留着一撮胡子，尖耳猴腮一副狡猾的相貌。

此人也算有些学问，从将进酒这个名字也能看出，至于他让任宁免费品尝估计是学了食色居的方式。

被人偷学了营销方式任宁也不气愤，最起码证明他的方法很成功，已经得到别人的借鉴，淡淡的说到“把最烈的酒拿来。”

“杜康酒！”老板立刻拿了两坛美酒放在任宁面前“不仅烈，而且香醇，乃本店的极品。”

任宁不得不佩服他推销的本事，分明拿的是最贵的酒，当然所谓的最贵也就一百文钱一坛，这个钱任宁花得起，拿了两坛兴冲冲的离开。

看着任宁拿了两坛杜康酒回来众人有些好奇，这酒虽然名贵却随处可见，并不能给客人带来全新体验，达不到任宁的要求。

任宁始终保持着微笑，拿起一根烧过的树枝当做铅笔不断在宣纸上画着。

画完后急忙交给小三子，指定了一家木匠铺让他交给那家老板，并且第一时间制作。

吩咐完小三子后又让小六子去砍些竹竿，自己在院子里撑起一口大锅，下面放满了柴火，脸上洋溢着神秘的笑容！