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52、显厨艺 (2/2)

文/沧海秋叶
西的来源,所以拿出来一点不奇怪,可是这儿不行啊,小鸥真的是想不出来办法要如何摆脱那个粘糊虫。

只有自己独自去逛街了,最后才能说某东西是在外面买回来的,然后带给家里人吃,既然结成了一家,人家对自己也很好,自己总不能再太见外了,空间里的东西再藏着一点不露也有点太小抠门了。

司马明柏开着那辆上海轿车,俩人出了门,夏季的市场里可买到的食材还真是不少,再加上上海是个国际型的大都市,外国人也越来越多,柏来货也很多,市场里进口的水产也能看得见。

小鸥随便的选了十几种蔬菜,一只鸡和一只老鸭,又买了一些水果,与河鲜,趁着放后备箱的时候,将东西全换成了空间的出产,而且还从空间里拿出了一些干菜,其中就有蓠蒿、蕨菜、茶树菇,准备做茶树菇老鸭煲和腊肉蓠蒿,辣炒蕨菜梗。

想着这一家人生活层次很高,肯定是吃多也贯了酒楼的味道,小鸥准备以家常菜的方式做这顿午饭,除了上面的三道菜以外,她还泡了虾米,准备弄一个虾皮冬瓜羹,干贝蒸蛋、麻婆豆腐、红烧狮子头,准备了牛肉用来煨制咖喱黑牛肉、酥酥的锅巴配上松仁玉米炒青豆。

除了上面的热菜之外,小鸥还准备了几样酸甜适口的冷菜,有黄瓜做的蓑衣酸辣黄瓜、菊花菜拌豆干、干熏鱼、脱骨辣泡凤爪、菌豆和广式卤水拼盘

而主食除了正常的米饭以外,小鸥还准备了面食猫耳朵和精致的打卤,含有嫩荷叶制成的荷花酥以及银鱼雪饼(鄱阳湖的银鱼拌上面粉,加少许肉末,胡椒粉,盐,千味调成糊状,然后用平底锅烤成一大块儿焦黄的饼子,再切成一小块一小块上桌)。

整个菜式是热九凉六、主食三,三六九搭配总数十八又正好是个挺吉庆的数字。

菜买回家后,小鸥就开始整治,周婶想进去帮忙,小鸥说不需要,只拽着从未下过厨房的司马明柏同学在里面剥个蒜,切个葱啥的,弄得小明同学是眼泪汪汪,就象是被欺侮的小媳妇一样。

司马家族不比旁人,院里的保安系统做的相当的严格,平时这院里除了周婶以外,还有好几个分别为司马恒宇以及徐霞工作的成员,只不过司马恒宇上班之后,留下的多是这家配备的保全人员,当大家得知道书记中午也要赶回来吃儿媳做的午饭时,大家心里难免都会八卦一下。

“你说二少夫人真的会做菜吗?现在那些大秀还有几个会下厨房的啊~~”

“我可是听说今个早饭也是二少夫人做的,老爷子都多吃了好些,二少还抱怨说他们把早餐都吃光没给他留呢?”

“周婶做的饭我吃过了,水平一般般,不知道少夫人的水平会咋样~~要是有机会哎呀,你打我干嘛。”一个正美滋滋幻想着的保安被另一名保安打了一下后脑惊叫到。

“你就做梦吧,还想吃少夫人做的饭菜,你还是想着别吃二少爷的板粟吧.”

茶树菇老鸭煲必须要炖二小时以上吃起来味道才会好,那个时候鸭肉酥烂,入口及绵,而茶树菇也软化了,汤汁更是鲜美无比,所以小鸥一回家就把老鸭收进了空间,而空间的厨房里土豆早就宰杀好鸭子炖上了。

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