第二十九章 考察 (2/2)
不下去了自己还可以继续写小说啊,或者去出道啊,总不至于流落街头。
餐饮是一个高投资,高风险,高回报的项目,那些小饭馆除外。
而李牧选择的这个饭店是一个中投资,超高风险,超高回报的项目。
大概在两三百万的转让费只能说是低投资,比起新开一个饭店来说成本简直低了太多,之所以把它列为中投资是因为后续的整改要花不少钱。
超高风险则是这不是一个新开的饭店,所以想要立刻将它起死回生很难,别人都做不走的生意你凭什么认为你就能将他继续做下去,还是这样一个周边人群都对它认知已经定型的一个酒店。
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