第三十五章 改变 (1/2)

88比72，经贸二班赢了十六分，这场胜利让经贸二班经历了从绝望到希望再到喜悦的心路历程。

确实一开始抽到机电他们心里是拒绝的，没想到现在反而淘汰了机电，这让他们对接下来的比赛充满了希望。

酒店这边李牧重新进行了装修，将二楼的包房给拆除了一些，只留下了十五个包房，他觉得差不多够用了。

有时候包房太多反而不是什么好事，主要还是耗费人力，基本上每一桌包房就得专门配一个服务员，要不然客人有什么需要服务员都听不见。

每天包房的打扫也是很大的问题，费时费力，地毯的清洁，包括地毯的存在都有很大的安全隐患，李牧正在考虑要不要把地毯换掉。

难打理不说，这玩意下面绝对滋生了很多的细菌。

把包房拿掉一半的好处就是让一些来的客人在大厅吃饭可以增加人气，要不然那怕你每天接近三十个包房人都坐满了，别人来这里吃饭也是看不见有多少人的。

显得没有人气，这对做餐饮的影响很大，就好比你出去吃饭，两家店都是挨在一起的，一家生意很好，一家生意很差，你会选择去哪家？

大多数人都会选择去生意好的那家，顾虑也有很多，担心生意差的那家味道不好啊，菜品不新鲜啊，等等！

这就是人们的一种从众心里。

就好比一个东西放在一个地方，你不去拿，他也不去拿，这个东西就会一直放在那个地方！

而如果前面的去拿了，后面的也会跟着去拿，要是问他为什么去拿，他会告诉你，因为前面的人也拿了！

在和人防反复确定之后李牧得知外面的露天停车场是可以自行修改的，李牧就请工人做了几件木屋，里面也安装了空调和茶具，还安装了自动麻将机。

之前任权和他说的他没有忘记，只不过条件得改一下，确实天气太热或者太冷了都不行，所以他在这里修了五间木屋，就是为了有人来这里喝茶准备的，天气热了或者冷了可以进屋，木屋的其它三面都是木材。

唯独面向江边的是玻璃，连绵长江尽收眼底。

木材的好处不像水泥那般吸热，而且外观也比较好看，几栋木屋在这里就像是艺术品一样，你要是建几栋水泥的屋子整这看着就像是违法建筑了。

李牧将排污设施也弄好了，以免后面环保部门找上门来，反而是个麻烦事，还不如自己一次就把问题给解决了。

安麻将机的目的也很简单，渝市和川四的人民对于麻将的热爱简直恐怖，麻将馆分布于大街小巷之中，像酒店之中也得专门配备棋牌室。

龙兴酒店就有专门配备的棋牌室，还不止一间，足足有6间棋牌室，旁边紧挨着一个防空洞，渝市别的不多，就防空洞多，后来有许多废弃的防空洞用来开火锅店了。

还专门有这么一部电影讲的就是防空洞里面的火锅店的故事，票房还不低。

听柳云曦说，即使在夏天棋牌室也不用开空调，凉快的很，这倒是龙兴酒店的特色之一。

龙兴酒店之所以比地面高度低的原因就是因为紧挨着防空洞，在棋牌室里面还有一截废弃的防空洞，酒店平时用来放置一些杂物的。转生眼中的火影世界

要不然对于努力工作的那一批人来说反而显得不公平。

其它婚庆公司需要使用场地也可以，价格比起这几家来要略贵，这不在李牧的考虑范围内，反正这笔钱是肯定会在用户头上找回来的，不过又不是我直接找用户要的，而且顾客既然想办户外婚礼就得在价格上有所心里准备。

一分钱一分货，在社会上很多的地方都适用。

20号，建筑批准就下来了，这也得益于之前任权和人防领导打好的关系。

有些事情的难易程度，取决于这些领导一句话的事情，他的一句好话能让你这些商人少跑很多手续。

李牧马上组织了工人开始施工，最多在这个月低就能施工完毕，为了不影响酒店后面的营业，李牧自然是打算越快越好。

服务员的培训也快要完毕了。

李牧现在那叫一个分身乏术，一边得上学，一边得顾着查看工人施工，这要是出了岔子耽误后面的工期不说，还得花钱再改回来。

酒店的菜谱也得重新制作，这也马虎不得，每天选材、联系制作商来拍图片等等一系列的事情简直让李牧一个头两个大。

好在新招的厨师长解决了很多的问题，各种菜系的搭配都处理的相当好。

还有就是宴席的套餐了，既然打算开始走平民路线了以前的自然也是不能用了。

李牧和厨师长商量着制作一些价格在800元到1400元为主的一些宴席菜单，这也是未来很长一段时间内消费者能够接受的水平。

酒店的档次也不算低，那种价格太低的套餐李牧也不打算做，有的顾客不在李牧的目标客户当中。

既然来到这里订餐说明对酒店的场地方面还是比较满意的，这种价格性价比已经很高了，对于那些预算只有五六百一桌的客人强留也没意义。

也得给那些小的酒楼留点生意，况且这样的宴席利润非常的有限，有的小饭店能赚钱不见得龙兴酒店就能赚钱，双方的房租，员工工资等差距都非常大。

柳云曦这些天对于这个年轻小老板是越加服气了，这些天她的思路都有些跟不上了，她都能预料到酒店开业之后的改变。

本来落其它老板