第八十五章、交融式与未来式 (2/2)

“这个咖喱酱汁……被制成泡沫状，还带着微微的温度……吃起来就仿佛融化了一样……嗯。番茄慕斯……则……这道则是冰凉的那个……”喜多修治一顿点评，石客一句没听懂。

“啥乱七八糟的？”石客嘴角抖了抖，(_;)。

“那是加入香辛料之后海藻酸钠凝固后的东西。”爱丽丝估计是有些听不下去了，自己来解说，“褐色方块是把冷冻后粉碎的鹅肝粉末和姜黄混合在一起制成的慕斯。中间的白色物体则是六种起司跟土豆一起做出的土豆泥，这个也经过了极速冷冻会在品尝后极速化开。嘴里的温度下降后，就请享用那个口感酥脆的绿色环状派饼吧！用香菜籽等香辛料增添过风味的派饼可以让舌头稍微休息一下。talsee。用各式各样的温度差异来组成分子美食学思维……这道菜充满了这种概念。”

“所……所以……结果……这道菜品……好吃吗？”川岛丽已经不知道怎么主持了，不明觉厉啊。

“当然好吃！！！”安东伸吾毫不犹豫地夸赞了，但是同时又一副紧张到不行的样子，“但是……要找一个词汇百分之一百地把这种美味形容出来……我说不出来啊！！！”

“连顶尖作家都无法形容的美味？！！！啊！好像尝尝看啊！！”观众席里的人都流哈喇子了。

“用香辛料为主轴，自由地表现出口感和温度的千变万化……这是把菜品的领域——变革一新的作品！！”千俵织江给了一个高得不得了的评价。

“接下来，请打分！”川岛丽朝评委们示意。

哔哔哔！95！！

“不可能！老食客们都给了接近满分十九分的分数！！”教员席的一些老师都愣住了。

“小秘书，你看！我超越你喽！”爱丽丝朝着绯沙子就是一顿炫耀。不过与其说是炫耀，不如说更像是调戏。

“谁……谁是小秘书啊？！”绯沙子不知道怎么反击好，这个小恶魔毕竟是绘里奈的妹妹。

“呼！比赛更加接近尾声了！有请下一位选手！！”川岛丽喘了口气，继续主持。

石客一手推着放着大型炸锅的小推车，一手提着大铁球走到了评委席前。

“看来，到我的时间了。”石客脸上洋溢着自信的笑容，(w)。