第九十七章、法式鱼汤拉面VS牛肉拉面 (1/2)

“好了！吃吧。这是传统法式鱼汤拉面！”黑木场凉将自己的菜品端到了评委席上。

浓郁厚重的汤汁里一根根晶莹剔透的面条盘旋其中。三片香脆可口的面包脆饼微微浸润在汤汁中，浓厚的汤汁被面包脆饼微微吸收，一旁一根根被热气微微融化的切丝起司在旁边漂浮。两者中间一撮嫩黄的炸面衣由浮于面汤上的红椒酱背负着。

“哦？！用带肉的鱼骨头和虾壳所熬制而成的南法地区传统汤品啊！！居然把这个应用到了拉面上？嗯。那我就先喝一口汤了。”大泉先生拿起勺子舀了一勺汤闻了闻，“这香气就像是把人围绕起来一样啊！”

一口下肚，大泉先生鼓着腮帮子，勺子从手中滑落。

“咋了？烫着了？”石客伸着脖子望着，(??w??)?？。

“咕噜～～”大泉先生咽下了嘴里的汤，表情变化是这样的。

(?￣ー￣?)→～(￣▽￣～)~，

“虾脑和鱼内脏的味道完美融合到了一起～～这是多么粗狂的味道啊！”大泉先生满脸的陶醉之情，石客估计要是给他套个草裙他能当场跳起舞来。

“这面条充分吸收了汤汁，……”大泉先生挑起面条，用力地嗦了一大口面条，咽下去时整个人都颤抖了，“啊～～意识都要被带走了！快被击倒了～～这根本就是美食的暴力啊！”

“配料是三种起司的细丝，红椒酱和……这是炸面衣啊？！用这个来代替了面包丁的位置啊。再加上刚才涂上少许奶油烘烤过的面包脆饼，这是打算让品尝过浓郁汤头的舌头重新调整味觉吗？”眼镜大叔夹起了面包脆饼，评价了一下，一口咬了下去。

“嗯唔～～什么！！这个鲜明浓烈的香气！和不断扩散开来的鲜味，这是怎么回事啊？！”眼镜大叔看着手里咬掉一块的面包脆饼，整个人都陷入了震惊之中。

大泉先生仔细看了看面包脆饼，发现上面附着了一些红色的粉末，“……，原来如此！！刚才他用力敲碎的是风干后的海鲜甲壳！”

“终于察觉到了啊～～在这碗拉面里面，从制作汤头的高汤和奶油，都大量加入了这种粉末！”黑木场凉自信地解释了一下。

“幸好我没打算做海鲜啊。不然，我也肯定会用螃蟹的。风干后的螃蟹壳熬汤可不是一般的鲜美啊！”石客抱着膀子点了点头。

“你还没拿出菜品吧？有空管我吗？！”黑木场凉超凶。

“欣赏一下啦。”石客自顾自地从汤锅里捞出了那半块牛肝，然后往锅里加了一些酱油米酒之类的调味料，再次盖上了锅盖。

唰唰唰！热腾腾的牛肝切片在盘子里码好了。

“刚才评委们吃幸平的菜品叫吃得津津有味，可以说是吃得很开心。可是现在……”佐藤昭二皱起了眉头。

“现在居然吃得目不转睛，狼吞虎咽……他抓住了评审们的心啊。”伊武崎峻接着说到。

“这美味堪称暴力。对这个男人来说，让别人品尝菜品……就像是与对方互相斗殴一般。他就是用这种办法让一切屈服而生存到现在的吗？”薙切仙左卫门站起来叉着手看向了黑木场凉。

黑木场凉毫不畏惧地与之对视，那自信的眼神，仿佛在说，来单挑吧！！

薙切仙左卫门闭上了眼睛，“好吧。”

哗！衣衫绽裂！

薙切仙左卫门睁开了眼，整理起了衣服，“居然敢凭借蛮力让老夫脱下衣衫，勇气可嘉！”

“喔喔喔喔！居然不是经典的衣衫绽裂姿势啊！这是相当罕见的模式！”川岛丽激动地主持着。

“石客！！还没好吗？！我已经等不及了！”溢于言表。～

“呵呵呵……马上就好了。时间很多，做那么快干嘛？”石客打开了汤锅盖子，一阵雄浑的香气山呼海啸一般扑向了观众席，所有的观众都不由得往后一缩身子，仿佛迎面而来了一道狂风将他们压在了座位上。

“这个香味？！这家伙……”观众席上的叶山亮整个人一愣，摸着鼻子咬了咬牙，拿出一根有点像香烟的肉桂棒闻了闻才冷静下来，但是那紧紧蹙起的眉头还是暴露了他久久无法平静的内心，“这个家伙……会是我夺冠最大的阻碍！”

石客此时看向了黑木场凉，闻到香味的他额头已经有冷汗了。

“呵呵呵……就凭这个香气，输了也不冤啊。来吧！！让我见识一下你的全力！！”黑木场凉笑容依旧没变，除了额头上的一滴冷汗，整个人都透着一股洒脱的气节，气势没有变弱，反倒是更上一层楼。

泰山崩于前而色不变，猛虎趋于后而心不惊。处变不惊，迎难而上。

“呵呵……彻头彻尾的痴吗？看来，我是白生气了。黑木场凉，我会全力将你打倒，以示我对于你态度的尊敬，同时这也是一份道歉。”石客看到这一幕，笑了笑，拔出七把七星刀，放到料理台上，“让我用这招来终结你吧。”

“七星瞬断刀舞！！”

石客用大小两柄尖刀将托盘中腌制完毕的牛肉卷挑开，平铺在了处理过的料理台上。

手中的菜刀一把接一把地替换，随着一阵眼花缭乱地操作，牛肉眨眼之间被切成了一根一根长短相同分毫不差小臂长短的牛肉丝。

“切牛肉丝用这么多刀，干吗？你知道吗？”爱丽丝走到趴在栏杆边观看的幸平身边。

“不知道，总觉得石客这么做一定是有他的原因。我看不懂。”

“你也看不懂啊。看