061.跷脚牛肉-牛杂汤锅 (2/2)

“嗯，对对对，那可就赚大了！”

厨房里，凌枫怂的一逼，很头疼，如果这话被伊娃听见，自己的屌命难保啊～

他迅速把牛杂汤炖好端出去。

强行转移话题打断他们的调侃：

“开饭了，牛杂汤，大家先吃！”

“跷脚牛肉还需要炖一点时间。”

“这道菜非常有名，工序繁琐，据说大概在第二次世界大战前，就已经诞生！”

“那时，百姓民不聊生，贫病交加，有位老中医怀着济世救人之心，悬锅烹药，免费救助过往的行人，江湖人称罗医师。”

“某日，他见地主把牛杂扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂洗干净后，放在熬中草药的汤锅中，结果熬出来的汤甚是鲜香。”

“一经推出，堂堂爆满，座无虚席，有人就直接坐在门口的台阶上跷着腿享用，久而久之便被大家称之为跷脚牛肉。”

每道名菜，必须配上一个故事！

这样会显得更有底蕴和内涵嘛～

至于是真是假，很重要吗？不，只要有人相信就可以，尤里他们都深信不疑。

因此，对跷脚牛肉更期待了…