第三百零五章 田螺塞肉 (1/2)

“不是。”见自家嫂子误会了，叶初凉也就赶紧说，“我不是笑话他，我是觉得他这样子挺真实的。”

那人去南方的时候都不怕，可是现在却因为一个田螺而变得浑身僵硬，这样子的反差真的是让她觉得这人很真实，也很有担当。

有些人害怕，就一辈子以“我害怕”这个理由拒绝去做很多事情。

但是他不一样，他愿意做出改变，这是好事

叶初凉闻言认可的点了点头，“没错，这样子比一直抗拒要好。叶子，你真的是长大了”

原先那个一遇到什么事情就只会慌张得哭的小丫头，已经开始会从很多方面来思考问题了。

“二嫂，你们一直在教我，我当然要快些进步啊”

而且程佑云也一直在进步，自己也要更加努力，才能够跟上他的步伐啊

猪肉回来了，田螺也给刷干净了，叶初凉也就让东方延和烧了水，“当家的，你一会儿将这田螺全部丢进去煮一下。

然后捞出来，将能吃的部分挑出来，不能吃的那部分就用来喂鸡。”

这田螺带着崽子的部分用来喂鸡，可是绝好的饲料

以前她就见过一个养田螺的博主专门用这些东西来喂鸡鸭，后来这些鸡鸭下的蛋都特别的大，而且味道也比一般的鸡蛋要好吃很多

东方延和闻言点了点头，“好嘞，那我现在就去”

吩咐了他做事，叶初凉见程佑云站在厨房门口眼巴巴的瞅着自己，一副要讨活儿做但是又不好意思开口的样子，她就说。

“程六爷，你就去帮叶子吧我已经让她去小厨房那边炒米了。等她炒好了之后，你就将帮着她就将你舂成粉末就可以。”

一听这话，程佑云就痛快的应了一声儿，然后就往小厨房去了。

老付与苏时被她喊去捞鱼、收拾鱼了，她自己就开始切猪肉，并且将一部分给剁成肉沫。

她这边刚剁好，东方延和这边也已经将田螺肉都给挑出来了，“媳妇儿，接下来要怎么做啊”

“将这些田螺肉混着猪肉剁碎，然后放配料调味儿，再塞回田螺里头下锅煮，就可以了。”

这样子做都可以

东方延和头一回吃这样子的菜式，“媳妇儿，这菜式可真特殊”

“是吧我以前跟府里的人学的”

叶初凉简单的一句话带过，然后道：“不过这道菜味道是真的挺不错的，喜欢的人吃一大盆都不够呢”

猪肉肥瘦相间，煮起来就特别的香。

田螺肉的劲道爽口，混在了咸香适宜的猪肉里头，那浓郁的汤汁将肉馅儿全都包裹住

一吸，各种香味儿都在一瞬间融入口腔，那滋味儿别提了。

且这汤汁用来拌饭吃的话，自己都能够吃两碗饭呢

东方延和一听自家小媳妇儿说的这话，当即就不争气的咽了咽口水，“媳妇儿，你说得我肚子都饿了。”

“哈哈哈”

见他摸着肚子喊饿，叶初凉也就朗声大笑了起来，“当家的，我这都还没做呢，你就开始饿了

等着吧，我们先把田螺酿好，等其他的菜都准备妥当了之后，就一块做”

清蒸鱼与粉蒸排骨是可以一起做的，这田螺塞肉只要将前期的东西都准备好了，后头也不难。

所以她打算将东西都准备好了之后再一起做

现在人手多，大家分工合作，也不用半个时辰，都已经将所有的食材都准备好了。

等弄好了之后，叶初凉就迅速起锅做饭

不一会儿，厨房里就飘出了一阵阵的香味儿。

正在院子里说话的安童与安平闻着这股子香味儿，都没出息的摸了摸自己的肚子。

“安童，这柳大嫂子的手艺可真的是不赖我觉得府里的厨子都没她做得好吃”

“这还用说么你看看主子在柳家一顿饭吃多少，回府了之后一顿饭吃多少”

在府里的时候，主子一顿饭能吃两碗饭的话，厨房里的人都能够开心一个月。

但是在柳家这边，主子哪一次不是放开了吃的

安平闻言也觉得有道理，随后他见时辰也差不多了，自己得回去跟老祖宗回话，也就惋惜的叹了一口气，“哎，我这回是赶不上了。”

见他这般，安童也就道：“你就放心吧我早就跟柳大嫂说了你要回府里回话了，她也说了，会给你留的。”

“真的”

安平一听这话，眼睛都亮了几分。

看着他这激动的样子，安童也就点了点头，“难不成我还会骗你啊你早去早回，不然回来了就真的是什么都没有了”

“好好好我现在就去”

程家，程老爷子的院子里。

安平将自己看到的、听到的都说了一遍。

他话音一落，程老爷子也就傻眼了，“你说什么你们主子亲自扫地、喂鸡去了还碰了那劳什子田螺”

“是，老祖宗。”

安童恭敬的点了点头，“都是奴才亲眼看见的，奴才不敢说谎。”

确定这小子不是糊弄自己的之后，程老爷子也就摸了摸自己的胡子。

老六那小子最怕的就是那些软趴趴的东西，当年老七抓了一条虫子都在他的书案上，他查出来了之后当着老七他爹的面儿就将人给揍得鼻青脸肿，一点情面都不留的。

但是现在这小子都能够碰田螺了

想到这里，他又问安平，“他们家的人让老六做的”

“回老祖宗的话，是主子自个儿找的活。”安平一句谎话都不敢说，“一开始柳姑娘也不许