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第二百六十六章 灾后现场 (2/2)

文/十月鹿鸣
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点进去,就可以做成蚝油了,要是有鸡蛋和面粉的话,还可以制作蚝片吃。

处理完生蚝后。

李青峰将所有的鲍鱼也都杀了一遍,跟蚝干的制作方法不同,鲍鱼一般都是淡干和盐干两种方式。

淡干就是不加任何步骤,杀好鲍鱼后,直接晒,顶级的鲍鱼一般都是淡干,但这种方法,相当耗时耗力。

一天就得给鲍鱼翻面三四次,小规模倒是没啥,要是大规模的话,绝对是个体力活。

盐干就相对轻松很多,直接将鲍鱼泡在盐水里,然后用机器烘干,这也是李青峰比较能接受的方法。

他将这些鲍鱼泡在了粗盐水里,然后再拿到篝火附近慢慢烘烤,这样就可以很快获得鲍鱼干。

处理完这些后。

海岛的光线也暗下来了,李青峰最后又去找了一些树木,堆在篝火旁烘干。

李青峰接着处理了一些海鲜,今晚来不及吃山羊了,只能等到明天吃了,不过可以拿这些海鲜垫垫肚子。

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