第125章 酸菜豆腐馅馄饨 (2/2)

豆腐要事先煎成两面金黄，酸菜也要提前搭配着姜末炒过，用热油爆炒。再把两者混合起来，剁成馅料，裹上薄薄一层面皮，捏成圆滚滚胖乎乎憨态可掬的耳朵状。

上笼屉一蒸，简直要多好吃就有多好吃！

李辰兰吸溜了一下口水，“娘，记得再炖一大锅的白米粥呀！当然您若是心疼大米，往里加点红薯、玉米粒什么的也行，我不挑食。”

王氏抽了抽嘴角：“……”

你那还叫不挑食？

虽然吃的东西就食材来说，确实不怎么名贵，可对于细节却是吹毛求疵。

好比酸菜豆腐馅的云饵吧，这云饵就是李辰兰嘴里的馄饨。人家做这个，都是直接把老豆腐加上调味料与切碎的酸菜拌匀，裹上面皮捏成耳朵状……

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