第0327章 新的难题 (2/3)

但少府花七十五钱买进的一石冬小麦，在经过去壳、舂挑、研磨成粉等工序之后，很可能只剩下半石。

而少府把加工出来的麦粉再往外出售时，用到的单位却依旧是‘石’。

这就意味着，哪怕不考虑任何成本，只以‘不亏’为目的，一石面粉的出售价格，也起码需要达到一百五十钱。

再算上储存、加工的人工、时间成本，一石面粉的成本价，就将可能达到二百钱。

这就让刘弘有些犯难了。

哪怕不盈利，一石面粉也起码要卖二百钱？

这对于宿麦播种，以及面食的推广，将是极大的阻碍！

道理很简单：光是百姓买粮食，明码标价摆在眼前的‘粟米石七十五钱’‘麦粉石二百钱’的价格牌，就足以让百姓将麦粉，直接理解为梁米那般，只供给贵族老爷吃的‘奢侈品’。

而宿麦的年产量又与粟米接近，使其根本无法支撑每石二百钱的价格。

——梁米石数百钱，那是因为物以稀为贵~

既然宿麦并不‘稀少’，那百姓自然就不会为‘每石二百钱’的超高价格买账。

就算将面粉买回去之后，百姓很快就能发现：原本只够一家人吃三天的粟米，换成一石面粉，却能吃六天，也于事无补。

刘弘甚至非常怀疑：就算是将麦粉价格定为二百钱的成本价，都很有可能出现‘贵族都嫌太贵’的状况。

为了应对这个‘意外’状况，刘弘只能想个办法，让汉人理解一个概念：一石粟米和一石麦粉，根本就不一样重！

这个问题，让刘弘困惑了许久，都没能想到一个可行性高的方法。

——因为一石=一百二十斤的概念，早就如‘一千克=1000克’一样，深深刻入了每一个汉人的脑海之中。

这个时候，让一个人相信‘一石粟米=二石麦粉’的操作难度，几乎不比刘弘扭转汉室厚葬之风来的容易。

“这该如何是好···”

今年，关中大半的农田都种上了宿麦，按照每亩四石的平均亩产，少府即将要面临的，很可能是将近四万万石宿麦的收购！

收购宿麦，少府还不会这么吃力——毕竟百姓还会留一部分粮食做口粮，少府要收购的，并不会是所有的粮食。

而宿麦就不同了——关中百姓之所以全面补种宿麦，几乎完全是因为刘弘放出了风：少府将以每石七十五钱的价格，全面收购宿麦！

也就是说，百姓愿意在冬天种植宿麦，并非是和种植粟米一样，出于生存的目的。

百姓种植粟米，最主要的原因，是为了吃，为了填饱肚子，也就是生存。

至于粟米的收购、出售，则属于次要的，正常范畴的‘交易流通’。

可百姓种植宿麦，从最开始，就从来不是为了吃。

用后世的话来说：关中百姓之所以追随刘弘地号召，全面补种宿麦，只是将宿麦当成了经济作物。

而百姓种植经济作物，从来都不会考虑这个作物会被用来作什么。

百姓唯一在乎的，是这个东西，能卖多少钱。

关中百姓今年种植宿麦也一样——没人在乎宿麦能用来作什么，大家种植宿麦的唯一目的，就只是为了卖钱。

而这，对刘弘推行宿麦耕种，推行面食，乃至于推行粮食保护价政策而言，都将是一个十分严峻的考验。

——要想吃下今年关中所产出的四万万石粟米，少府至少需要投入三百万万钱以上的本金！

为了将这些宿麦加工成面粉，更是需要耗费无数人力、物力、时间，才能完成。

而汉室如今的财政状况，又很难忍受一个‘投入三百万以上，且短时间无法收回成本’的项目。

——要知道就连去年秋收后的粟米收购，少府都完成的非常吃力！

如今的汉室，本来就处在一个相对贫困，财政相对结局的时间点；为了完成去年的粟米收购工作，刘弘几乎是把所有家底都掏了出来！

又是搜刮少府、勋贵家中的铜铸钱，又是不惜以少府储存的黄金拿出来换钱，刘弘几乎是用尽浑身解数，才让少府勉强完成了去年的粟米收购。

——就这，还是因为朝堂知道，这些粟米很快就会被百姓加价买回去食用；投入进去的成本很快就能收回，还能有不菲的利润。

若非如此，别说朝堂了，恐怕少府卿本人，就要在第一时间以死相逼，要阻止刘弘推行粮食保护价政策了。

道理很简单：刘弘打算掏空整个政权的所有财富，全部用来购买某一种东西。

那朝堂支持与反对，自然就取决于：这个东西是否为必需品，以及这个东西能否卖出去，将成本收回。

粟米的收购，虽然对汉室而言不是‘非做不可’的刚需，但刘弘‘稳定粮价，安定民心’的解释，也勉强可以让朝堂，将粟米的收购理解为‘政治需要’。

再加上粟米收购，确实能让中央牟取一定程度的利益，才使得朝堂对这个看上去‘有百利而无一害’的新鲜事物，持一个‘先试试，看看状况’的态度。

而冬小麦被纳入粮食保护价，和粟米就不是一回事了。

少府收购粟米，再稍稍加价卖出，能让中央财政得到一定的改善，同时又能让粮价安稳下来，朝堂自然是没什么话可说。

可收购冬小麦，却并不属于‘稳定粮价’这种迫切需要做的政治举措。

光这一点原因，就足以使得朝堂