第四十七章 【厨神级的品酒技能】 (2/2)

“张钊，你急什么？先听听周老弟怎么说吧......”

刘珂脸上惊容一现，不过很快就化为深深的笑意。

“这酒也是罕见的好酒，可惜并非是45年出产的......”

周易笑道：“在上个世纪的一百年中，法国顶级酒庄‘child’最好的葡萄酒分别为1945、1959、1982和1986年所产。这四个年份的木桐都曾经被世界顶级品酒师评为满分酒，其实品质相差不多，如果一定要分个高低优劣，45和59年的木桐因为窖藏时间更长，窖香也更浓烈一些；与之相比，82和86年的木桐就像是火候稍欠的咖啡，总会让人感觉少了一点诚意......”

“周老弟，你的意思是说这瓶木桐也是满分酒，只不过并非45年所产？”刘珂深深看了周易一眼：“那你能否分辨出这瓶木桐究竟是哪一年产出的麽？”

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