第309章 人参汤圆 (2/2)
“来说说,你要是说不出特别的,我可不吃。”澜馨一听也来了兴致,想来秋韵也真是下了功夫在研究药膳了,以前可没见她特意说那样东西。
“是,大小姐,这人参汤圆,需要先将上好的干人参研磨成粉,还有玫瑰蜜、樱桃蜜、黑芝麻、白糖、鸡油、面粉、糯米粉。
鸡油熬熟,滤渣凉凉,面粉在干锅内炒黄;黑芝麻炒香、捣碎。玫瑰蜜和樱桃蜜压成泥,加入鸡油、白糖,撒入人参粉,黑芝麻粉和匀做馅,糯米粉做皮。”
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