第259章 默契的配合 (3/3)
干净,切成薄片,摆在盘底,将酱油,白糖,醋,水淀粉,红油,料酒,豆鼓酱,和水对成调味汁。然后再将姜去皮洗干净,切成碎末。”
“糖糖,你在将芝麻炒熟备用,炒芝麻的时候锅里不要放油。”
“那芝麻会炸飞起来吗?这也太危险了吧?会飞到我脸上毁容吗?”
“哎呀,哪有那么多危险啊,锅里都没油,怎么会炸飞起来呢,再说了,就算炸飞起来,就一颗芝麻而已,也不会烫伤的。”
“那好吧,我来炒芝麻。”
“糖妈,我已经将调味汁调好了,接下来该怎么办?”
“沫沫,那你就再另取一个炒锅,先用火把锅烧热了,再倒入植物油,将植物油烧热,然后倒入姜末爆香,再将墨鱼仔放入锅中,加入你刚刚调制得调味汁,用大火将汁液收干,再加盐调味,然后再淋上香油,再撒上糖糖刚刚炒熟的熟芝麻,然后再把你刚刚用黄瓜片摆的那盘子拿过来,将炒好的墨鱼仔成在黄瓜片上,再加上几颗香菜就可以了。”
“哇,听着都好香呀,不过看着锅里被沫沫翻炒的墨鱼仔,味道肯定更香了,哎呀,我迫不及待的好想尝一口呀。”
在唐糖称赞沐沫炒的墨鱼仔的时候,沐沫也已经将墨鱼仔盛到了有黄瓜片的盘子里,在将锅里剩下的汁淋在了墨鱼仔身上,这色泽真是无比诱人啊!
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