第57章 开业准备 (1/2)

“难道是鱬鱼？”

当厨房里易牙将蒸笼打开，浓郁的香味顿时在餐厅弥漫。这里面就花兰楠吃过一会，隐隐觉得这香味熟悉。

“什么是鱬鱼？没听过啊！”邱老板皱眉，他什么山珍海味没吃过？

“等会你就知道，这鱼最好吃的！”花兰楠也不知怎么介绍。

等易牙浇上特制的汤汁，李牧鱼就小心端着托盘从厨房走出。

众人迫不及待一看，入目就先是一口锋利的牙齿，隐隐还看见人面的轮廓，这玩意……吓人！

“清蒸鱬鱼！”李牧鱼报了菜名。

有关赤鱬的做法，李牧鱼和易牙做了不少的尝试，但最终还是一致认为最简单的清蒸才是它最好的烹饪方式，不需要太多的手段去改变它原有的肉质和口感，也不需要太复杂的调料。

“这是海鱼吧？没见过啊！”邱老板皱着眉。

“这是淡水鱼……都快尝尝，热的味道更好。”李牧鱼介绍道。

狰狞的脑壳有些让人无从下手，还是邱老板百无禁忌，直接夹了一大块。检查看肉里没刺，直接就往嘴里塞。

桌上其他人都在看着他。这位邱总看着不羁，但确实是见过世面的人，都可以当个美食家。

“这……”

邱老板这次却是皱眉，表情说不上是什么意思。

就连李牧鱼也被糊弄得一愣一愣，难道出了什么岔子？不应该啊！这个鱼他是绝对自信的，也准备用来做店里的招牌菜式，而且打算卖高价的，毕竟全球独此一家，不卖贵些有些对不住自己。

邱老板皱着眉又夹了一大块，吃下后继续夹……

“邱总，你这tm就没意思了！”

大伙这才反应过来，骂骂咧咧着赶紧动筷子。

结果接下来的一幕有些喜剧，所有人都没出声，就一个劲的吃，一面吃光赶紧翻另一面。

两面吃光就开始扒拉鱼头，甚至连鱼牙齿都没放过，一颗一棵的往外吐。

可最后邱总甚至连汤汁都没放过，直接倒饭里，也不夹其他的菜，干了一大碗。

“此生无憾！”邱总摸着肚腩发出感慨。

“无憾你就去死吧！”同桌的老板骂骂咧咧，这b吓唬人，多吃了几口。

“张总别这么小气，鱼庄还开着呢，想吃明天再来。”邱总笑呵呵的，但发现自己似乎惹了众怒，连忙转移问：“李老板，这鱼怎么卖的？”

“198一斤，做法可以选。”李牧鱼介绍道。

“肆……”旁边桌的钓友已经倒吸凉气，这一条鱼就得上千块呢？

这边邱老板等人倒是没什么感觉，钱不钱无所谓，好吃就行。

“外带呢？今天就带两条给家人尝尝鲜。”邱老板同样不以为然，心里甚至认为还挺便宜。当然，这话他是不会说的，又不是傻子。

“抱歉邱总，这鱼暂时不能外带，您要是真喜欢，明天正式开业后可以带家人过来品尝。”李牧鱼带着歉意回复。

有关赤鱬，前期李牧鱼还是保持谨慎的态度，除了担心引起非议，也担心资源泄露。一旦赤鱬被流传出去，不仅仅是打破他的垄断，还有可能对自然环境造成灾难。相信它们是没有天敌的，这玩意甚至连人都咬，凶得很。

一旦将这鱼放入水库，一定要做好防逃措施。

所以，在这吃行，带走不可。

“同样给你198！”邱总皱眉。

“邱总，这不是钱的问题，而是这个鱬鱼数量实在太少，仅有这些我都是用来做鱼庄推广的，还是欢迎你和家人亲自到这来吃，张大厨的手艺也能将这鱬鱼的味道烹饪更好。”李牧鱼解释。

“行吧，明天带家人来，记得给我留这个什么……鱬鱼！”邱老板拿他没办法。

“我也定一桌！”

同桌的纷纷响应，易牙邀请来的这些客人都是不差钱的主，关键还是这个赤鱬味道太好，其他菜同样无法拒绝。原本他们只是为了东江鱼二来，没想到竟然能收获这么大的惊喜。

“好的，给你们登记一下。”李牧鱼高兴道，有他们帮衬，明天开业不至于冷清。

报名钓鱼的倒是不少，毕竟有赛事，但吃饭的此前没有任何预定，能有几桌不容易。

这时易牙亲自端了两盘青菜出来，这是最后一个菜，虽说是全鱼宴，但没个青菜不成席。

这菜心是自家种的，钓场后面就有一个菜地，此前李牧鱼让父亲帮忙着种了一些，图一个新鲜方便。

“大家对今天的菜还满意吧？有什么缺点可以提一下。”易牙把青菜放下后问。

“菜没问题，说句心里话，这是我生平吃过最好的鱼，不过……服务不行，设施不行，地理位置也不太好，老板要是没钱投入，不如我入个股，投个100万，好好搞一搞！”邱总大大咧咧道。

“……”李牧鱼无语，毫不思索道：“感谢邱总，不过我没有接受投资的想法。”

“你……死脑筋吧！吃好了，下午还有事，先走一步，明天再来。”邱总挺着肚腩离开。

他这一走，其他人也没多留，陆陆续续的走了，最后只剩花兰楠和方思菱还在窃窃私语。不过聊的不是化妆品、包包，而是钓鱼的事。

“不能白吃你的，帮你收拾收拾吧！”花兰楠看李牧鱼在收拾餐具连忙起身。

“得了吧，你别把我的餐具全砸了！刚买的，都挺贵。”李牧鱼连忙制止，哪能让她帮忙。

“你看不起谁？”花兰楠不服，刚伸手捡了两个，当下