第18章 招人手 (2/2)

“好，我闺女要吃，那肯定要做啊！”林晨摸了摸朵朵的脑袋。

朵朵昂着头道“大林，糖葫芦是凉的，你干嘛点火啊？”

“闺女你看就知道了，老爸给你变个魔术。”林晨自信道。

等锅烧热，林晨把冰糖倒入锅里，然后又倒水，冰糖和水的比例是1.5比1，洗干净的草莓就放在一旁，熬糖衣的时候正好把草莓都穿在竹签上。

冰糖很快就熬的差不多了，在小火的温度下，糖浆在锅里不停的翻滚，粘稠的看起来倒是比较像蜂蜜。

林晨看火候差不多了，捏起一根草莓串，手指捻动，草莓串立即在糖浆里旋转起来，一眨眼就裹了一层糖浆。

老妈的面板也拿来了，其实就是一块刷干净的木板，林晨把裹了糖浆的放在面板上，糖浆还冒着热气。

朵朵站在一旁，抱着大黄的脖子，不满的道“大林，糖葫芦外面是硬的，不是软趴趴的。”

“别急宝贝，爸爸要用时间给你变一场魔术！”林晨笑道。