第九十二章 品四种美食 (2/2)

“再看看这最后一道菜，它摆在最中央，应该是档次最高的。”明鹰轻轻揭开了最后一个银色盖子，却见这次餐盒中摆放着一个白色瓷碗，碗中是一道汤菜。

“开水白菜？光芒星人也会这道菜？”明鹰第一时间就联想到了华国的一道名菜——开水白菜。

这道菜虽然看上去极为简单，但却是最低调的奢华。这道菜最精华的部分就是“开水”，说是开水，但是根本不是简单地水，而是用十多种鲜嫩食材熬制的高汤。

而且，这些高汤还需要经过过滤，将汤中的杂质全部剔除，只保留最纯澈、最鲜美的那一部分，其用材之精、做法之繁，堪称美食界的巅峰之作。

而明鹰面前的这道菜肴，第一眼看上去就有些像开水白菜，洁白的瓷碗中，摆放着一棵淡黄色的不知名蔬菜，静静悬浮在清汤之中，还在轻轻荡漾。