第332章打算爆赚1笔 (2/2)
绍这些东西呢?
“贤弟,说说影响炒菜色香味的其他因素吧?”
汉灵帝要看看,董睿最后要图谋什么。
“炒菜用的油和调料,是各种因素的重中之重。本公子看到,这里有很多非常好的调料。品质都非常好,本公子就不再说了。”
董睿看到赵忠使用的有一半调料都是四海堡所产,也就没有必要多说了。
“宏兄,影响炒菜品质最核心的因素是菜谱!”
“本公子说的菜谱,其中包含了选择食材的方法,切菜的方法,配菜的方法。还有食材的数量,入锅的先后顺序,以及烹饪的热度和时间,最后是盛放的方法。”
“拥有了小弟前面说的那些东西,再加上菜谱。
就算小弟这样的生手,同样可以烹饪出色香味齐全的美食。”
董睿绕了如此大的圈子,做了大量的铺垫,终于说出了最重要的东西。打算爆赚一笔了!
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