第36章酒保小朗 (2/3)

黄青松亲来，对章朗背地用强，而且不留下丝毫把柄，冒着永远不在嘉庆府出现，甚至被抓判罪的风险，章朗的安全能得到极大的保证。而且章朗欲入蜀军，迟早要办回自己的身份证明，只是在异地私塾考试需要家乡吴先生和村正章合的联合公文证明，这件事情最为棘手，但暂时有这样一个大树靠着，花些许灵晶完全值得。

宾主尽欢后，当天晚上，章朗穿上了茶舍的小二衣服，在洪先生的指引下，被一楼柜台前的陈掌柜领走，奔走于柜台与酒窖间，帮忙打酒、分酒。

“陈掌柜为人和蔼，脸上总是露着笑容，处事也极有分寸，重利寡情。”章朗脑中记着许友的评价，与陈掌柜相处中一一应验证。

来之前，章朗也向许友问清楚了，茶舍门上对联的深意，以及灯笼上文字的寓意。

“求真”、“务实”说的是茶色对棋道的态度，棋道高深，若不求真精进，难成大器，务实则是告诫人们不可一味求道，忘了自身，终而舍身殉道。需学会从中谋利，供养己身。

“是非成败转头空，一壶浊酒又相逢。”是为了宽慰在博弈中失利之人，再来时忘记忧愁，重生希望。

“春花秋月”则是各大名士眼中的风景，他们博弈下棋不管输赢都能获得茶舍的一笔供奉，当然赢要远多于输，但已不用为温饱发愁，自然看什么都是“春花秋月”。

陈掌柜手下加上章朗共有三个伙计，二十出头的陈竖相貌平平，却是掌柜的远房侄子，并无修为，专门负责在一楼招呼客人。比章朗大两岁生着远山眉，粉雕玉琢的俊美少年白宇，专门负责给二楼的客人送灵酒、灵茶、果盘，棋手下棋时极少有人会喝酒，影响判断，但一些相熟之人，对彼此棋风有深入了解后，双方对饮下棋，不失为一种特别的对弈，而且渐渐流行起来。而白宇对茶道知之甚深，酒道明显就差了些意思，才会想着招一个章朗这种懂酒的伙计帮忙。

向客人推销酒水，是对章朗将来的期望，刚来做事，章朗先只做跑腿的工作，一楼饭座的客人会点一些普通酒水，柜台上就有，除非存酒空了才会让章朗去酒窖取。

酒窖中有三个大缸存储着嘉庆府有名的普通酒水，还有几个巨大的酒架，放着各式各样的酒坛，全是灵酒，有的写着姓名标记，已经售出，放在这里寄存，来时可饮，也有无任何标记，有待售出的灵酒。

章朗的夕阳红也可以放在这里寄卖，但需要时间，而且茶舍也会抽取一成利润，所以即便这里卖出去的灵晶肯定更多，但许友急需灵晶周转，只能拿去坊市快速卖出。

酒窖中有一个寡淡白须、倒八眉的圆脸老头，专门驻守在酒窖中，掌柜之前带章朗引荐过此人，称呼其为葛老赖。

在家中许友向章朗浓墨重笔提及过此人，此人年轻时也是一位相当不错的酿酒师，曾经多次炼制出过三阶灵酒，但后来迷上了棋道，也要做那更受人敬仰的棋道名士，终日留恋于茶舍二楼，痴迷于棋道博弈，导致酿酒技艺荒废了，还输了大量钱财，又不知悔改，最终搞得妻离子散，家人都不愿再理他，如今已然终身卖于茶舍，专门负责管理酒窖，每月茶舍允许他去二楼与人下棋五局，输赢费用都由茶舍负责。只要等他三次挑战棋道名士成功，也成为一棋道名士才能解除身上的契约。

这份契约就是洪先生代茶舍与他签订的，至此五年多来，清漪茶色多了一位精通酒道的酒窖管理者，与进酒、售酒及客人服务上都有显著提升，而茶舍几乎没有什么损失，还解决了一个赊欠的大麻烦。

章朗来清漪茶舍的第一个想套近乎的就是葛老赖，获得指点，提升酿酒技艺，也通过借鉴酒窖的诸多灵酒，开阔酿酒一道的思路。

来打普通酒水时，葛老赖并不帮忙，让章朗自取即可，酒窖内的小桌上摆放着一副棋盘，葛老赖正一人同持黑白双子互下，拿着一本棋谱研究棋技。只有楼上的熟客，欲取寄存的酒水时，葛老赖才会根据字条信息，去酒架取酒交于章朗，而当给出的字条是客人的灵酒特色种类需求时，葛老赖会在无标记的酒水中迅速找到目标，交于章朗，章朗还未见过客人有不满意退酒的。

章朗并不急着找葛老赖套话，表现的太过殷勤，反而容易惹人厌烦，先熟悉环境，做好份内事，再做计较。

章朗也在送酒的过程中，在二楼见到了帮着斟酒服侍的侍女魏娘、翠环，也见到了房间门口双臂抱胸守卫的护卫许友，章朗只用将酒水送于相应的侍女即可，其中当然属与翠环交割最为尴尬，翠环看向章朗的目光颇为毒辣，似要将章朗咬碎才甘心，而章朗只能厚着脸皮，全当不认识此女子，也完全过滤掉翠环刀子似的目光，专心做事。

从酉时过来开始上工，过了子时，一楼基本没了客人，陈掌柜会偷偷来到葛老赖的房间找葛老赖下棋，此时只会零星有二楼的客人要茶与酒，全由白宇和章朗忙活，而陈竖则撑在柜台陈掌柜的位置瞌睡。

白宇对章朗并不友善，总是颐指气使的指挥章朗做事，一副老生对小弟的样子，章朗虽不喜欢，陈掌柜又不在近前，只得忍让。

章朗十分看重每次去酒窖取酒的过程，观察葛老赖的喜好，一晚上观察下来，葛老赖似乎除了下棋，对其他杂事都漠不关心，一时让章朗难以获得突破口。

最有意思的是好几次听