第393章板桥1号 (1/2)

程小麦心中郁闷，不会因为花梨鹰的事情，又搞得谁眼红了吧？

魏明成笑着说道：“他们都向我打听，你到底是什么怪物，凭什么能把奇珍异兽吸引到身边。”

“我的回答，这个二皮就是成了精的猴子，他一天不作新弄怪，浑身骨头就痒痒！”

“拷，有你这么作贱老同学的么？”

程小麦说道，“说吧，魏同学，你打电话给我，到底有什么事？”

魏明成旋即收回了调侃的语气，一本正经地说道：“小麦，有人向我反应，说你们板桥村上半年收上来早稻米，不仅颗粒饱满，晶莹剔透，而且做出来的米饭，特别的香糯。”

“还说像这种优质稻子很少见，在市场上价格也比较高。”

“我的建议能不能将你们的稻子，留做稻种，向全镇推广。”

听了他的话，程小麦不由得心里一乐。

那些稻子都浸润了灵泉的，无论在产量上，还是品质上，肯定高于同类的产品了。

“魏同学，这事你得跟我爸商量，他是村里的总瓢把子，我可不能越权做主的啊！”

程小麦笑着说道。

魏明成呵呵一笑，说道：“叔叔那里好商量的，我这不就怕你会在中间作妖么，所以先和你透个风！”

“你说吧，你们这个稻子的品种，能起个什么名字，这样推广起来也有一个名头啊！”

程小麦眼珠一转，说道：“就叫板桥一号吧！”

魏明成说道：“果然不亏是远近闻名的状元郎，张口就来。”

“这个名称好，就这么定了！”

他又叮咛道，“对了，这下半年的粳稻、糯稻都得给我留着啊！”

程小麦笑道：“我还是那句话，这事你跟我爸说！”

挂了电话后，他心里不由得美滋滋地暗想，这卖稻种也能给村民带来一笔可观的收入啊。

毕竟名品稻种，要比普通稻子值钱多了。

这粳稻、糯稻都能搞出“板桥一号”系列品种出来。

板桥村可用的耕地面积不是很多，等将后山旅游风景区开发出来后，靠近饮马湖那一带的环山梯田可以利用起来。

借着环山梯田种植水稻，既可以复制出当年东吴将士在那里辛勤劳动的风貌；也可以培育大量的各种优质稻种。

即使那里生产的粮食不作为稻种对外推广，但足够提供给村里人吃的了。

不管怎么说，本村人自己吃的优质粮食，一定要有足够的保障。

程小麦刚赶到家里的时候，罗成提了一对猪蹄子和两刀肉上门来了。

“罗叔，你这是干嘛啊？”他好奇地问道。

罗成笑道：“今天下午请郭一刀到家，杀了一只猪，我知道你喜欢吃猪蹄子，送了一对过来。”

程小麦笑着说道：“这不过年不过节的，怎么好好的杀猪啊！”

罗成笑道：“这日子不比以往了，自己养的猪，想什么时候杀，就什么时候杀呗！”

“只要开心啊，天天都可以过年！”

程小麦听了哈哈大笑，从罗成手里接过猪蹄子和两刀肉，说道：“那谢谢罗叔了！”

罗成说道：“我刚给那三个日本丫头也送了两刀肉，问她们会不会自己做，她们连说会做，说晚上做烤肉吃！”

程小麦笑道：“她们所住的王奶奶屋子，离罗叔家近，平时，你得对她们多照顾一些啊！”

“那是应该的啊！”

罗成点头说道，“毕竟她们才来这里，可能有些不习惯这里的生活。”

闻言，程小麦寻思道：“罗叔，你也是村里的骨干，和我爸说一下，先安排个妈妈娘子帮着美智子她们做一段时间饭菜。”

“等她们学会了做我们当地饭菜时，再放手让她们自己做吧！”

“在生活上一定不能亏待了她们，要知道，她们不仅是我们村里的人才，将来也都会成为我们村的小嫂子啊！”

罗成听了大笑道：“这事要在村里说开了，那村里有儿子的妈妈娘子，还不抢破了头要去帮她们做饭菜啊！”

“小麦啊，你这又为我们村里解决一件大事情啊！”

等罗成走后，程小麦开始清理猪蹄子了。

屋里没有其他的人，程土旺下午领着郑天南和程国华等人，到村里正建设的老街逛去了。

程小麦先将猪蹄子剁成小块，放进锅里，加上水，煮开后焯水三分钟左右，捞出来。

再将猪蹄子用清水洗净，放尽一只大砂锅里，放水没过猪蹄子，合上盖，烧到滚开后，再闷煮半个小时。

这时，再在猪蹄子里面放上盐、白糖、葱结、料酒、莲子和枸杞，改文火慢熬。

炖到猪蹄快要软烂时，再加上豆油皮。

豆油遇到猪蹄汤，软嫩爽滑，特别下酒。

再用少量陈醋、芝麻辣油、白糖调制蘸碟。

这道猪蹄汤，在板桥村叫老妈蹄花。

为什么要叫这个名字呢？

在民间一直有这么一种说法，说吃猪蹄子是可以长脚力的。

一般遇到春耕生产的时候，乡下一般做妈妈的，家里再穷，都得到街上买只猪蹄子回来，按这方法炖成汤，让儿子喝，干活时不输脚力。

因而也就有了老妈蹄花这一说法。

老妈蹄花最大的特点是，筷子轻轻一夹骨肉就分离开了，肉质的口感依然保存得会很好，筷子轻轻一挑便能夹起一大块满是胶原蛋白的皮，滑嫩无比。

吃起来那真是一个爽。

等程小麦将饭菜做好后