第135章变强的觉悟下五更 (2/2)
就比如这个所谓的“糖醋排骨”。
在娜姿的眼中,米诺手上的盘子里装着的是一大团散发着焦糊味的黑色凝胶。
但是那只是排骨和排骨的油脂以及酱油等调料在过度烧制导致焦糊后凝结的产物。
其实本质上……米诺将排骨清洗干净,里面的排骨根本就没有熟,大火烹制且根本不会掌握火候的产物。
还有看起来黏黏的一条一条混杂在一起的亮黄色物质,其实是在切土豆丝时刀功不够只切出了棍状土豆的产物,而黏黏的东西其实是土豆没有经过浸泡去除淀粉然后在炒制的时候加了过量的水又不小心把糖当做盐放入之后……熬出来的东西……
说实话,当时米诺不是太懂自己的母亲到底是想做出什么东西来,不过有很大的可能是原本想抄土豆丝,结果发现自己切不出均匀的土豆丝。。
后来本来想将就着用土豆棒炒,结果不小心把糖当盐放了进去,最后将错就错想熬出一锅甜汤一样的东西,不过嘛……显而易见的失败。
面对着这样的诡异料理,而背后还有娜姿那一双充满期待的大眼睛看着,米诺叹了口气,突然感觉自己任重而道远。
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