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第158章准备 (1/2)

文/香巴拉昆
商业狂魔 | 本章字数:182.38万字 | | 商业狂魔txt下载 | 商业狂魔手机阅读

接下来两天公司集团的高管和中层管理都在酒店体验设施,然后提出了许多宝贵的意见,他们改好后就可以宣传工作。

广告的宣传号称最安全的,最舒适的5星级酒店。当他开始宣传后肯定吸引不少的顾客,但是作为服务的行业,同样吸引的还有一群牛鬼蛇神的。

戴超龙就要把这些牛鬼蛇神一网打尽,不能让他祸害自己新成立的酒店。

以前在戴超龙的酒楼就有人闹过事,自己放了东西在饭菜里面,然后就说是我们的卫生问题,好在我们大厅有监控的,结果那个人就说是看错了。

但是这时候小巴已经把他祖宗十八代都查清楚了,他是收了人钱来诬陷超龙的酒楼。

这个是一家连锁的餐饮集团,因为戴超龙酒楼开店在他附近,而且不是一家,而超龙酒楼有超级美味调味剂,所以做的东西好吃,客户都来光顾超龙的。

而他们的酒楼的生意就一落千丈的,所以就产生了报复的心里,给钱让人诬陷超龙的酒楼,然后再报卫生局,结果没有想到是超龙酒楼还有监控,自然是载了。

当他以为没有什么事情的时候,戴超龙的反击就过来,在他餐饮集团旗下的所有门店都遭到超龙餐饮的狙击,不但是打价格战,同时也找出了他们厨房的问题,因为不是所有的餐饮都可以做到像5星级的餐饮环境,这个需要的成本很大的,所以还是有些小问题的。

戴超龙直接吩咐报了卫生局一查,果然除了卫生问题,还有使用僵尸肉混着部分新鲜的肉一起出售,还有就是用了大量的死鱼,这样的可以节省成本,因为他们是做湘菜的,麻辣的味道已经盖过了其他的味道。

这个是以前戴超龙就知道的内幕,一般外面的酸菜鱼如果便宜40元的时候,你就要小心他是用死鱼来做菜的,因为现在鲜鱼的价格一般如果要做一盘菜起码是要28元,加上其他的配料,煤气,水电,人工等等,其实如果他定价40就有亏损的危险,这个还没有算他们的铺租以及税费的。

所以一般低过这个价格的酸菜鱼,如果又是小店戴超龙一般是不吃的,当然也不是说那些装修很好的大店不会用死鱼,这个谁都不可能保证的。

只能说常在外面吃难免碰到这样的事情,商家要做生意肯定是要盈利的。至于盈利多少就看商家的良心的。

超龙餐饮旗下的生鲜食材是由集团自己的原材料基地供应的,自己的有鱼塘,虾场,各种蔬菜基地,还有就是各地的特色产品,每天都会从产地新鲜冷链运到全国各地,因为需求量大,所以为了保证新鲜成本是省不了,只能通过其他方面的优化来做。

不过好在超龙餐饮的价格不算最高的,只是中高端的价格,而且是自己原材料基地来货成本是可以控制到最精细化的。

其他没有的食材就是找了许多的供应商来处理,都有严格的考核的。想要和超龙做生意,产品品质一定要保证的,不然超龙集团旗下的所有集团都不会和你合作的。

现在的所有酒店的餐厅都由集团的餐饮来做和供应的,所以品质也是可以有很大的保证,而且通过食物来吸引客户绝对是一个大大的流量。

以前还有人收买超龙的员工想要在厨房搞事情,不过好在有隐蔽的摄像头及时发现,而现在所有的员工都带上量子通讯手环,一旦有员工想要使坏,小巴会第一时间知道和反馈的。

如果是一下小问题就下命令给到他们的主管,要他们注意一下某些行为。如果是严重的那就直接开除,对造成经济损失的要求赔偿的。

戴超龙对员工这么好,你还要这样对公司,那不好意思公司绝对是以牙还牙的。

所以后面员工的反叛还是很少的,也绝对影响不了大局的。

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现在的准备工作就是酒店集团的吴丹准备攻打华住集团,只要把他打败了,再把华住酒店集团吞了,超龙酒店集团就可以一跃和第一名的锦江集团持平。

而且为什么选这个华住集团,不单是因为他是民营,而且背后还有很多的资本,锦江集团虽然是民企,但是背后靠东珠市,有国企的资本,而同样在前三首旅也是国有资本。

当然现在的戴超龙也不是怕国有资本,只是综合分析后,华住集团背后虽然有外资和风投,其实他本身还算是比较容易搞定,只是不知道他们背后的资本到时候会出什么招数。

不过谈到资本戴超龙现在还没有怕过谁,现在戴超龙只要想烧钱,那毫不夸张的说可以绕地球好多圈,比那个香飘飘的销量牛多了。

就算是打价格战来烧钱,戴超龙根本不怕烧钱,现在整合的3000多家酒店自有产权的酒店比例超过百分之六十,就算戴超龙降到1元来玩,看看到时候谁先死了。

超龙现在的现金流早就突破1万亿,单单现在每个月从电力,净水污染这两个收取的费用就是天文数字,所以超龙酒店集团吴丹做预算时候是烧200亿来打仗,先吞下华住集团再把部分其他集团收购整合,最后把外资的酒店干掉后,再走出国门!

整合完国内的酒店集团已经是国内第一的酒店集团,那时候就可以做很多事情的。

戴超龙大手一挥直接直接批了500亿,如果是直接现在收购华住集团人家肯定不干的,而且500亿不一定够,只能先把他打残了再收购就好多了。

而且针对华住集团主

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