2001方水土养1方人 (2/2)
要,把话全部说清楚?
一方水土,养一方人,一方厨师,做一方菜品。
华夏地大物博,地产丰饶,而且,民族众多,各具特色,正因为如此,才创造出了包容万象的华夏美食文化不是?
正因为如此,一方的菜系,自然要与当地的历史、特色相联系。
只任天一这一提醒,秦刚就明白自己错在了哪里。
“能不能再具体一些?”秦刚追问道。
固然,秦刚明白,是自己以颇盖全了。只考虑到了沂南炒鸡的用料,而忽略了沂南炒鸡的手艺。
任天一是戳到了自己的点上,可是,只戳一下,并不过瘾不是?
怎样才能够做出好吃的炒鸡,秦刚还缺乏更多的细节。
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