第三百七十六章 炸五花肉 (2/2)
的猪皮抹上一层醋,接着再抹上一层盐,“抹上一层醋可以使猪皮更容易起泡,肉片更蓬松更脆,抹盐也是为了让猪皮更容易炸起来,当然如果想要猪皮的色泽更好看的话,还可以再抹上一层酱油,但是吧,我更喜欢不抹酱油炸出来那金黄的样子。”
“不抹醋,只抹盐和酱油也是可以的,每个人或者每个地方的做法都不大一样,我就先……”甘蓝说到这里就止住了,刚才她说了啥?每个地方……这四个字能剪掉吗,感觉有露馅的危险!
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