第三百七十八章 试吃 (2/2)
,这个不需要腌制了,直接将扣肉倒着摆放入碗中。
起个干净的锅开火,等锅热后倒入酸菜炒干,再加入油和耗油把酸菜炒香,之后将酸菜倒在已经码好的扣肉碗中,之后再放入蒸锅中蒸半个小时,其实差不多要蒸一个小时的,不过她换上了黑科技,半个小时刚好。
甘蓝和三个学生们一起动手将酸菜扣肉放进蒸锅里,做这道菜他们没动手,因为没有多余的扣肉了,怕等下调味料的把控不好,浪费食材。
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