第二百二十七章 大快朵颐 (2/2)
锅”，材质也逐渐从青铜变成了铁质，不但可以快速受热获得高温，快速做熟食物，更能让做饭的人省去许多麻烦，方便操作。也是在这个时候，炒菜出现了，大大提高了食物的色香味。
到唐代时，铁锅普遍在王孙贵族之间流行，但普通人家用不起，只能望“锅”兴叹。老百姓等待几百年后，到北宋时期，铁锅终于走进了寻常百姓家，大大提高了人们的烹饪技术。
而像刘松后院里这么大的铁锅，这时还真是少见。
刘松笑笑说：
“人在世要是没个爱好，那简直是白来世间走一遭。我平常也不贪，一心一意为民，闲下来就琢磨点吃的，这也没有什么吧！更何况，我吃的也只是我自己的俸禄。”
吴谦心想这也说的对，刘松要真是个贪官，别说吃个牛肉偷偷的了，就算是山珍海味也有人来给他送。
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