第89章 青咖喱，黄咖喱 (1/2)

随着丁慧拍了一下她的笔记本电脑，牛大力狠狠地拍了一下自己的大腿。

他刚进到办公室坐下时，用眼睛的余光看见邻桌的丁慧正在做幻灯片课件，内容就是“关于牛肉为什么是红色的？”

其内容涉及一些术语名词，牛大力扫了两眼，第一眼是因为好奇，读到术语，他就没把看到的内容用心理解，第二眼是因为习惯，他还在练习速读，所以就用眼睛像拍照一样把那页幻灯片的内容整体摄入大脑。

好在间隔的时间不长，牛大力做了两个深呼吸，开始调取刚才摄入大脑里的那页幻灯片图像，图像还很完整，字迹很清晰，他一个字一个字地读了出来：

“牛肉之所以是红色，是因为牛肉中含有显红色的色素肌红蛋白和血红蛋白。血液中血红蛋白含量的多少，与牛肉的颜色有直接关系，但牛肉固有红色是由肌红蛋白的色泽所决定的，牛肉的色泽越暗，肌红蛋白越多。

牛肉在空气中放置一定时间，会由暗红色变成鲜红色，再由鲜红色变成褐色，这是由于肌红蛋白受到氧化作用而导致的颜色变化。”

丁慧诧异地上下打量牛大力好几眼，然后命令道：

“牛大力，你站起来转两圈！”

牛大力觉得莫名其妙，但还是乖乖地从椅子上起来，原地转了两圈。

“牛大力，你是不是搞什么名堂了？”丁慧审视着牛大力的面部表情，高声问道。

牛大力这才明白丁慧让他站起转两圈，是怀疑他作弊了。

“丁老师，我真没搞什么名堂！”

“不可能！你就是会答这道题，也不可能回答的与我写的课件内容一模一样！”

牛大力因为不理解丁慧课件上的内容，所以调取大脑记忆图像后，只能照本宣科。

“丁老师，那是因为咱俩心有灵犀。”

“胡说八道！谁跟你心有灵犀，你老实交代！”

牛大力见丁慧不依不饶，只好实话实说。

“你会速读！”

牛大力谨慎地点了点头。丁慧立即转变了态度，亲切地让牛大力坐下，然后开始绘声绘色诉说她从小到大，因为阅读速度慢，造成学习效率低、考试成绩不理想的悲惨经历。

牛大力听了丁慧的烦恼，立即毫无保留地向她介绍了东尼博赞的《速读术》，并当场演示。丁慧大感惊讶。

牛大力正在滔滔不绝地讲解速读术的要点，丁慧突然板起脸，沉声说道：

“牛大力，你不用继续考试！”

牛大力一颗火热的心瞬间就凉了，委屈地说道：

“丁老师，你开始考我之前，我看了你的课件两眼，这不能算作弊吧！”

丁慧噗呲一笑，然后又赶紧收敛笑容，一本正经地说道：

“鉴于你基础知识扎实，第五题就不用考了。从明天开始，你每天下午三点过来，如果不能来，提前打电话请假。”

牛大力喜出望外，千恩万谢，真诚地邀请丁慧晚上一起吃饭。丁慧板着脸，严词拒绝，并警告牛大力不要套近乎，否则逐出师门。

牛大力一看丁慧态度这么坚决，只好作罢。他回到公司，打电话联系了采购部的采购员，然后带着学徒宋成与采购员一起到批发市场采购香料。

因为杨师傅的突然离世，卤味研发工作间的香料采购一度中存见底，所以牛大力不得不亲自上阵。

采购完香料回到公司，牛大力刚进办公室就接到了江白露的电话。

“大力哥，晚上我请你吃泰国菜吧。”

牛大力虽然没想好是否和江白露恋爱，但是他的内心是很愿意和江白露见面聊天的，另外江松泉也说过江白露在安东没什么朋友，让牛大力有时间多陪陪她。

下班后，牛大力按照江白露说的地址，来到一家叫“萨瓦迪卡”的泰国风味餐馆。

今天江白露上身穿黑色褶皱短袖针织衫，下身穿一条蓝色高腰牛仔裤，脚穿小圆头平底皮鞋。

“大力哥，我刚从装修现场回来，没来得及回家换衣服。”

“露露，你穿得舒适简洁就挺好的。”牛大力不想江白露穿得太漂亮，引入注目。

江白露说在国外吃过几次泰国菜，觉得风味独特，今天在街上看到“萨瓦迪卡”餐厅的广告，就想到要晚上请牛大力过来尝尝。

牛大力没吃过泰国菜，只知道鱼露是泰国主要的调味品之一，正好他又内急，所以让江白露点餐，他去了卫生间。

牛大力回到座位上时，发现已经上了一菜一汤。江白露知道牛大力没吃过泰国菜，就贴心地给他介绍起来：

“大力哥，泰国菜以酸辣甜为代表，用料主要以海鲜、水果和蔬菜为主。这道菜是泰国鱼饼，这道汤是海鲜冬阴功汤。冬阴功汤是泰国的‘国汤’，‘冬阴’是酸辣的意思，‘功’是虾的意思，所以翻译过来就是酸辣虾汤。”

“露露，咱们开始吃吧。”牛大力不是馋泰国菜，而是下午经历了丁慧的考试，体力消耗很大，现在是真饿了。

牛大力先夹了一块鱼饼，放到自己的碟子里，浇上点酱汁，又夹起来放到嘴边，咬了一口。

鱼饼外酥里嫩，甜中带辣，牛大力觉得耳目一新，胃口大开。

“大力哥，你尝尝冬阴功汤。”江白露把盛好的汤递给牛大力。

海鲜冬阴功汤，辣中带酸，里面的虾个头超大，虾肉Q弹，牛大力连喝了两小碗。

这时又上了两道菜，服务员介绍说是香烤猪颈肉和青柠