第186章 进入先天境界 (2/2)
后去除内脏,铁锅烧水,先把海参焯一下,然后锅内放入少量底油,油温六层热,下来自山东章丘的大葱葱段,爆香,之后把大葱捞出备用,下海参,加盐,料酒,酱油,冰糖,上汤,盖上锅盖收汁。
然后加入刚才爆香的大葱段,翻炒,略微勾芡,即可。
这道菜可是鲁菜代表菜之一,而且海参可是好东西,具有很好的药用价值,具有补肾,益精,提高作战能力等多种优点。
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