第70章 烤鱼 (求首订呦) (2/2)
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把配料从空间里面拿出来,杜诗语做饭的时候都是用的小厨房,有不让人进的规律,所以从空间拿东西也开始随心所欲起来。
郫县豆瓣酱100克,花椒粒30克,干辣椒段50克,鲜花椒,蒜片,鱼酱各10克,调好料把鱼腌制上。
从空间里拿出烤鱼用的烤鱼夹,把鱼两面翻烤均匀,等里外都受点热后再刷油继续烤。
边刷油边烤,重复多烤几次后,看鱼皮都有点脆脆黄黄的了就可以加别的料了。
喷一些料酒,酱油,再撒上孜然和芝麻,香味就出来了,烤好的鱼,可以看到外面都脆脆的感觉,外焦里嫩。
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