第132章 发宣传单 (2/2)
弄好的鸭肉先让它自融消冰之后,然后再将整只鸭放入提前水温为八十摄氏度的热水里,随即又往锅中加入了适量的咸盐以及拍碎的姜和蒜,然后再一起用慢火浸煮,水温保持微沸而不太滚,等鸭将熟之时,再将整只鸭捞起来,待自然冷却后斩件装盘,最终砌成整鸭形状上桌。
接下来韩芷萱开始准备配料,她将锅里剩下的滚鸭汤冲入蒜茸、姜茸,然后挤入酸桔汁后再加精盐、白糖,辣椒酱或其他的口味的酱料,随后一整碗酸咸甜辣诸味俱有的配料汁就配制而成了。
队友们又再一次被韩芷萱所折服了,这满满的香味简直催人命,刚从外面发完宣传单回来的队友早就把持不住盛了满满的一碗米饭过来准备享受刚新鲜出炉的加积鸭!
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