大的面皮上撒了少许手粉，继续用擀面杖将其整张卷起，而后抽出擀面杖，将面皮从上往下再次轻压，等到这张面皮再被展开来，其厚度便已经达到了薄可透光视物的效果了。
“如何，看明白了？”
古灵歪着头，笑吟吟的望了顾和兴一眼。
后者便也信心满满的点了点头。
这面皮的擀制方法本就算不得太复杂，只需有些耐心和技巧，便是常人也能做到如此。
只不过任谁瞧见了这一张又薄又通透的面皮，不明就里的首先就肯定会觉得其制作方法肯定颇有难度。
看完了擀皮的手法，顾和兴便又回去接着包制烧卖了，而古灵则继续将擀好的面皮分切成小块，用以后续包制馄饨。
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