第187章 (2/2)
液,活成面团。
猪肉糜加上竹笋丁,香菇丁,再打上一个鸡蛋,盐,搅和均匀备用。
面团擀薄,用圆形模具压出一个个圆形的面皮,把刚才调的馅包住,做成烧卖状。一个个整整齐齐的码在蒸笼上,放蒸锅里蒸15分钟,就可以拿出来了。
之后又把一颗白菜洗净剁碎,加入猪肉糜,做成白菜猪肉饺子,煮一锅大骨汤,做成饺子汤。
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