第34章 凉拌皮蛋 (2/2)
心地拿手指掰开后,蛋黄流心,看着十分可口。
王馨兰看着掰开的皮蛋,这才松了口气。这皮蛋总算不负众望,算是制好了!
将四个皮蛋拿刀切成月牙状,放进一个盆里。王馨兰接过王李氏剥好的大头蒜,将蒜切成碎末,又将洗好的葱也切成段状。
在盆里分别放入盐,醋和辣子。将小菜和调料搅合均匀,凉拌皮蛋就做好了。
“小郎,叫爹和大哥吃饭了!”王馨兰一边端着两盘凉菜放到屋里的小桌上,一边冲小郎喊道。
“好!知道了。”
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